彼得·施特魯克（德語：Peter Struck，1943年1月24日－2012年12月19日）出生於哥廷根，為德國社會民主黨（SPD）的一位政治人物。
2002年－2005年間，他開始擔任德國國防部部長一職。2005年起施特魯克擔任德國社會民主黨聯邦議院黨團主席。
1962年在Felix-Klein-Gymnasium文理中學通過德國大學入學資格考試（Abitur），之後在哥廷根和漢堡學習法學。1967年完成了大學課程並通過第一級德國國家司法考試（Staatsexamen）考試，更於1971年通過了第二級的德國國家司法考試，更在1971年成功進修完法學博士，完成Jugenddelinquenz und Alkohol的工作。之後進入漢堡政府管理層作為最高執行官工作。
| 前任： 魯道夫·沙爾平 | 德意志聯邦共和國國防部部長 | 繼任： 弗朗茨·約瑟夫·榮格 |
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