蔡友土(1932年3月19日—2016年),中華民國(台灣)政治人物,曾代表中國國民黨在農民團體當選為第一屆第一、二、三、四、五、六次增額立法委員,復以全國不分區當選為第二屆立法委員[1]。
2016年,蔡友土逝世,總統府明令褒揚[2]。