福建話(閩東語:福建話,教會羅馬字:Hók-gióng-uâ;闽南语:福建話,白話字:Hok-kiàn-ōe/oā,英语等欧美语言中往往称为「Fujianese(英语:Fujianese)」或「Fukienese(英语:Fukienese)」 )可能指: