明朝洪武元年（1368年）改延平路置。治所在南平县（今天的福建省南平市延平区），下领七县：南平县、将乐县、沙县、尤溪县、顺昌县、永安县、大田县[1]。延平府辖境相当今福建省南平市和沙、金两溪中下游及尤溪流域。属福建省。
清辖境南部略有缩小，大田县划出，属永春直隶州。终清一朝，延平府下领六县：南平县、顺昌县、将乐县、沙县、永安县、尤溪县[2]。明清两代，延平府辖境大致相同，为：东至建宁府建安县界50里，西至汀州府清流县界225里，南至福州府古田县界120里，北至邵武府邵武县界180里；东西距275里，南北距300里。[3]
辛亥革命后，全国废府州厅改县，撤销建宁、延平、邵武3府，设北路道，延平府建置从此取消。
清代依據各地民情之不同，制定了選任地方官員的標準。
| 福州府 | 福寧府 | 延平府 | 建寧府 | 邵武府 | 汀州府 | 漳州府 | 興化府 | 泉州府 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 交通位置重要程度 | 衝 | 衝 | 衝 | 衝 | 衝 | 衝 | 衝 | 衝 | 衝 |
| 政務負擔程度 | 繁 | 繁 | 繁 | 繁 | 繁 | 繁 | 繁 | ||
| 稅賦完納程度 | 疲 | 疲 | 疲 | 疲 | 疲 | ||||
| 居民刁悍程度 | 難 | 難 | 難 |
| 南平縣 | 順昌縣 | 將樂縣 | 沙縣 | 永安縣 | 尤溪縣 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 交通位置重要程度 | 衝 | |||||
| 政務負擔程度 | 繁 | 繁 | 繁 | 繁 | ||
| 稅賦完納程度 | 疲 | |||||
| 居民刁悍程度 | 難 | 難 | 難 | 難 | 難 |
入清以後，滿清大量起用北人。
| 姓 名 | 旗籍 | 非旗籍 | 上任时间 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 趙秉樞 | 山東東昌府臨清州 | 順治三年 | ||
| 莫爾濬 | 直隸順天府大興縣 | 順治八年 | ||
| 李佐聖 | 遼東 | 順治年間 | ||
| 張夙抱 | 直隸天津府 | 順治年間 | ||
| 郭允昌 | 直隸天津府靜海縣 | 順治年間 | ||
| 姜光胤 | 江南淮安府海州 | 順治十七年 | ||
| 李克似 | 山東濟南府章邱縣 | 順治年間 | ||
| 路坦然 | 甘肅鞏昌府隴西縣 | 康熙四年 | ||
| 李璣 | 直隸保定府高陽縣 | 康熙八年 | ||
| 程萬仞 | 遼東 | 康熙九年 | ||
| 蕭來鸞 | 江西吉安府 | 康熙十一年 | ||
| 李呈芳 | 遼東 | 康熙十七年 | ||
| 梁允植 | 直隸真定府真定縣 | 康熙十九年 | ||
| 吳國柱 |  鑲紅旗漢軍 | 康熙二十三年 | ||
| 張楷 | 江蘇揚州府江都縣 | 康熙二十九年 | ||
| 耿繼志 |  正黃旗漢軍 | 康熙三十二年 | ||
| 范光陽 | 浙江寧波府鄞縣 | 康熙三十四年 | 進入18世紀 | |
| 周元文 | 正黃旗漢軍 | 康熙四十二年 | ||
| 章培基 | 浙江紹興府會稽縣 | 康熙四十六年 | ||
| 任宗延 | 江蘇淮安府山陽縣 | 康熙四十九年 | ||
| 張道沛 | 江蘇徐州府銅山縣 | 康熙六十年 | ||
| 張兆鳳 | 浙江嚴州府分水縣 | 雍正五年 | ||
| 莊令翼 | 江蘇常州府武進縣 | 雍正五年 | ||
| 楊一正 | 陝西乾州武功縣 | 雍正七年 | ||
| 李治國 | 山東濟南府歷城縣 | 雍正八年 | ||
| 王輅 | 山東青州府諸城縣 | 雍正八年 | ||
| 張良弼 | 陝西西安府長安縣 | 雍正十年 | ||
| 王輅 | — | 雍正十二年 | 再任 | |
| 褚祿 | 江蘇松江府青浦縣 | 乾隆三年 | ||
| 書成 |  鑲黃旗滿洲 | 乾隆十年 | ||
| 王紹文 | 鑲黃旗漢軍 | 乾隆十二年 | ||
| 胡寶琳 | 安徽徽州府歙縣 | 乾隆十二年 | ||
| 來謙鳴 | 浙江紹興府蕭山縣 | 乾隆十七年 | ||
| 吳省三 | 江蘇蘇州府昭文縣 | 乾隆十七年 | ||
| 胡寶琳 | — | 乾隆十八年 | 再任 | |
| 張德涵 | 山西平陽府浮山縣 | 乾隆十九年 | ||
| 何愷 | 廣東廣州府香山縣 | 乾隆二十年 | ||
| 李星聚 | 江蘇徐州府豐縣 | 乾隆二十一年 | ||
| 高霔 | 河南開封府祥符縣 | 乾隆二十一年 | ||
| 夏昌 |  正白旗漢軍 | 乾隆二十二年 | ||
| 傅爾泰 | 正白旗滿洲 | 乾隆二十四年 | ||
| 干從濂 | 江西南康府星子縣 | 乾隆二十五年 | ||
| 傅爾泰 | — | 乾隆二十五年 | 再任[d] | |
| 溫有嚴 | 山西太原府太谷縣 | 乾隆三十三年 | ||
| 方體泰 | 正白旗滿洲 | 乾隆三十四年 | ||
| 劉秉鈞 | 江西建昌府南豐縣 | 乾隆三十五年 | ||
| 沈維基 | 浙江杭州府海寧州 | 乾隆三十九年 | ||
| 萬綿前 | 浙江杭州府仁和縣 | 乾隆四十二年 | ||
| 述德 | 正黃旗滿洲 | 乾隆四十三年 | ||
| 孫景燧 | 浙江嘉興府海鹽縣 | 乾隆四十五年 | ||
| 李振文 | 山西太原府榆次縣 | 乾隆四十九年 | ||
| 張鴻恩 | 安徽安慶府桐城縣 | 乾隆五十年 | ||
| 佟兆寧 | 正白旗漢軍 | 乾隆五十二年 | ||
| 鄧廷輯 | 貴州大定府畢節縣 | 乾隆五十四年 | ||
| 金城 | 正白旗滿洲 | 乾隆五十七年 | ||
| 伍靈阿 | [e] | 乾隆六十年 | ||
| 吳逢聖 | 安徽安慶府桐城縣 | 嘉慶三年 | ||
| 廣善 | 鑲黃旗漢軍 | 嘉慶四年 | 進入19世紀 | |
| 李堯棟 | 浙江紹興府山陰縣 | 嘉慶八年 | ||
| 雷維霈 | 江西建昌府南豐縣 | 嘉慶十二年 | ||
| 邵葆醇 | 直隸順天府大興縣 | 嘉慶十三年 | ||
| 蓋方泌 | 山東武定府蒲臺縣 | 嘉慶二十二年 | ||
| 蔡鑾揚 | 浙江嘉興府桐鄉縣 | 嘉慶二十三年 | ||
| 錫霖 | 正白旗滿洲 | 道光二年 | ||
| 徐正青 | 安徽安慶府宿松縣 | 道光四年 | ||
| 彭邦畯 | 江西南昌府 | 道光十年 | ||
| 沈汝瀚 | 江西南昌府 | 道光十八年 | ||
| 徐耀 | 直隸順天府宛平縣 | 道光二十四年 | ||
| 胡應泰 | 直隸順天府大興縣 | 道光二十七年 | [f] | |
| 金崇 | 不詳 | 道光三十年 | ||
| 毛健 | 山東濟南府歷城縣 | 咸豐二年 | ||
| 金萬清 | 浙江紹興府會稽縣 | 咸豐五年 | ||
| 汪達 | 不詳 | 咸豐年間 | ||
| 楊福五 | 直隸宣化府保安州 | 咸豐十年 | ||
| 張文斌 | 廣西柳州府馬平縣 | 咸豐年間 | ||
| 徐鼒 | 江蘇江寧府六合縣 | 咸豐年間 | ||
| 陳恩布 | 不詳 | 同治元年 | ||
| 趙人同 | 河南光州固始縣 | 同治二年 | ||
| 趙均 | 浙江紹興府山陰縣 | 同治三年 | ||
| 梁元桂 | 廣東肇慶府恩平縣 | 同治六年 | ||
| 李春慶 | 不詳 | 同治八年 | ||
| 徐震耀 | 浙江湖州府烏程縣 | 同治九年 | ||
| 沈賡颺 | 浙江紹興府山陰縣 | 同治十二年 | ||
| 董兆奎 | 直隸保定府完縣 | 同治十三年 | ||
| 張其曜 | 浙江紹興府會稽縣 | 光緒二年 | ||
| 馮譽騶 | 廣東肇慶府高要縣 | 光緒三年 | ||
| 張國正 |  鑲藍旗漢軍 | 光緒四年 | ||
| 光炘 | 安徽安慶府桐城縣 | 光緒八年 | ||
| 鄒舒宇 | 江西撫州府臨川縣 | 光緒十一年 | ||
| 沈定均 | 湖南岳州府臨湘縣 | 光緒十二年 | ||
| 雷榜榮 | 陝西同州府朝邑縣 | 光緒十二年 | ||
| 唐贊袞 | 湖南長沙府善化縣 | 光緒十六年 | ||
| 唐寶鑒 | 直隸天津府靜海縣 | 光緒十七年 | ||
| 劉傳福 | 江蘇蘇州府吳縣 | 光緒十八年 | ||
| 金學獻 | 廣東廣州府番禺縣 | 光緒二十六年 | 進入20世紀 | |
| 張兆奎 | 不詳 | 光緒二十九年 | ||
| 徐承禧 | 江蘇江寧府六合縣 | 光緒二十九年 | ||
| 管元善 | 江蘇常州府陽湖縣 | 光緒三十年 | ||
| 寶康 | 不詳 | 光緒三十二年 | ||
| 朱履誠 | 不詳 | 光緒三十二年 | ||
| 惲毓嘉 | 江蘇常州府武進縣 | 光緒三十四年 |
| 姓 名 | 旗籍 | 非旗籍 | 上任时间 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 黃震白 | 湖南長沙府寧鄉縣 | 民國元年 | ||
| 李煥 | 湖南 | 民國二年 | 末任延平府知府 |
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