
茅台镇20吨白酒泄漏满街飘香,那你可知古人是如何酿酒的?
9月26日,贵州省的茅台镇上飘满了白酒的味道,而且从视频中可以看出白酒就像是河流一下顺坡而下,可想而知这个白酒有多少了,不少网友还表示,隔着这个屏幕都可以闻到酒的香味,那么这次的泄漏大概导致了20吨左右的白酒白白浪费了,并且可能会损失120万左右,其实我国是有着比较悠久的酒历史的,从古至今,酿酒也是我们一直在追求的传统技艺,通过这种技艺酿出来的酒都是非常香醇的,那么古人是如何酿酒的呢?酿酒其实是一门技术活,而且在古代的时候,酿酒都是有专门的工人来进行操作的,不然普通人都去酿酒的话,酒的味道就不够香醇了。图源自网络在古代酿酒前,我们在原材料上是要非常谨慎的,古代酿酒的原材料一般是米和水,虽然这些材料听上去比较简单,每家每户都有,但是材料的品质就决定了酒的好坏,一般普通的米可能会有一些香味,但是这些香味对于酿酒来说是远远不够的,所以古人在酿酒的时候,就会去挑选农田里面那些比较好的品质的米,米的...