Paso RoblesKalifornien

Das nach dem eichelförmigen Uhrturm benannte Acorn Building im Zentrum von Paso Robles

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Open-Air-Dinner zwischen den Rebstöcken der Eberle Winery

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Die kreative Tin City auf dem Gelände eines ehemaligen Industrieparks

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Motorradtour auf einer kurvigen Waldstraße

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Wichtigste Flughäfen:
San Luis Obispo County (SBP)
San Francisco (SFO)
Los Angeles (LAX)
Bundesstaaten:
Kalifornien

Erholung pur im kalifornischen Wine Country

Kulturgeschichte und idyllische Natur: Das entspannte Paso Robles zählt zu den Juwelen im weltberühmten Weinbaugebiet Kaliforniens. Neben erlesenen Boutiqueweinen erwarten euch authentische „Farm-to-Table“-Spezialitäten, natürliche Thermalquellen und abwechslungsreiche Radtouren durch die sanften Weinberge. Die charmante Kleinstadt liegt auf halber Strecke zwischen San Francisco und Los Angeles und ist damit auch ein ideales Zwischenquartier auf eurer Reise durch den „Goldenen Bundesstaat“.

Gastronomie und Wein

Früher wurde Paso Robles als „Welthauptstadt für Mandeln“ bezeichnet. Dass sich am Faible für farmfrische Aromen bis heute nichts geändert hat, beweisen die vier wöchentlichen Bauernmärkte. Bei den leidenschaftlichen Herstellern und Erzeugern auf dem Templeton Farmers Market bekommt ihr alles von lokalen Weintrauben bis hin zu ofenwarmem Brot. Die ersten Rebstöcke wurden im 18. Jahrhundert gesetzt. Auf den Niner Wine Estates könnt ihr im Rahmen der Führung mit anschließender Verkostung den herzförmigen Hain bestaunen, dem der Heart Hill Vineyard seinen Namen verdankt. Unbedingt zu empfehlen ist auch die VIP-Verkostung der Eberle Winery, die in einer Weinhöhle stattfindet. Jede Menge weitere handwerklich hergestellte Weine sowie Cider, Craft-Spirituosen und lokale Spezialitäten gibt es im Gastronomiekomplex Tin City zu probieren.

Lokalgeschichte

San Miguel de Arcangel gilt als die vielleicht authentischste unter den 21 spanischen MissionsstationenKaliforniens. Das 1797 aus Lehmziegeln erbaute Gebäude darf bei keinem Besuch in der Region fehlen. Im Inneren sind original erhaltene Kunstwerke ausgestellt. Das Estrella Warbirds Museum beherbergt eine beachtliche Sammlung an Militärflugzeugen, Militärfahrzeugen und Munition. Im Pioneer Museum wird die Lokalgeschichte der Region beleuchtet. Zu besichtigen sind faszinierende Exponate wie eine alte Gefängnistür, eine einräumige Schule oder eine Stacheldrahtkollektion.

Kulturelle Begegnungen

Das Kultur- und Unterhaltungszentrum Sensorio kombiniert Kunst, Technologie und Natur. Zu den größten Attraktionen zählt die extravagante Kunstinstallation „Field of Light“. In der Studios on the Park Gallery könnt ihr 15 Künstlern bei ihrer kreativen Arbeit über die Schulter blicken. Danach bietet sich ein Bummel durch das Zentrum von Paso Robles an. Neben zahlreichen kleinen Boutiquen finden sich dort auch Restaurants, die auf überraschende Weise Küche mit Kultur verbinden. Bestes Beispiel dafür ist das Fish Gaucho mit seinen kalifornisch-mexikanischen Meeresfrüchten und Tequilas oder das Les Petites Canailles, das köstliche französische Gerichte auf den Tisch bringt.