Downloaded 82 times
More Related Content
Viewers also liked
δενδροκομια
- 1.
- 2.2Ανακεφαλαίωση προηγούμενουμαθήματος Τίονομάζουμε Δενδροκομία; Ιστορική αναδρομή
- 3.3Στόχοι του σημερινούμαθήματος Να γνωρίσουμε τις κατηγορίες τωνδενδρωδών καλλιεργειών
- 4.4Εισαγωγή Ποιες καλλιέργειεςονομάζουμε δενδρώδεις;Πολυετή φυτά με οικονομικό ενδιαφέρον, τωνοποίων οι καρποί καταναλώνονται από τονάνθρωπο
- 5.5Ταξινόμηση των δενδρωδώνκαλλιεργειώνΤρόπος ανάπτυξης των φυτών Κλιματικές απαιτήσεις Αριθμός κοτυληδόνων στο έμβρυο ή στο νεαρόσπορόφυτο Διάρκεια παραμονής του φυλλώματος πάνω στοδέντρο Εδώδιμο μέρος Βοτανικός τύπος του καρπού και τρόποςκαρποφορίας
- 6.6Τρόπος ανάπτυξης τωνφυτών Καρποφόρα δένδραΑποκτούν μεγάλο ύψος, έχουν κεντρικό κορμό καιαυτοστηρίζονταιπ.χ. μηλιά, αχλαδιά, ροδακινιά, καρυδιά κ.λ.π. Καρποφόροι θάμνοιΑποκτούν μικρό ύψος και αυτοστηρίζονταιπ.χ. ροδιά, φουντουκιάή αναπτύσσουν μεγάλο μήκος ετήσιας βλάστησης και απαιτούντεχνητή υποστήριξηπ.χ. αμπέλι, ακτινιδιά
- 7.7Κλιματικές απαιτήσεις ΕύκρατηζώνηΑντέχουν σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες (>0º C) του χειμώναπ.χ. μηλιά, αχλαδιά, φουντουκιά κ.λ.π. Υποτροπική ζώνηΑντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα, όχι όμως γιαμεγάλο χρονικό διάστημαπ.χ. ελιά, πορτοκαλιά, μανταρινιά, λεμονιά, συκιά, χαρουπιά, μουσμουλιά,αβοκάντο κ.λ.π. Τροπική ζώνηΕυαίσθητα σε χαμηλές θερμοκρασίες, χρειάζονται ειδικές συνθήκεςπ.χ. μπανανιά, χουρμαδιά, ανανάς, παπάγια, μάνγκο κ.λ.π.
- 8.8Αριθμός κοτυληδόνων στοέμβρυο ήστο νεαρό σπορόφυτο Μονοκοτυλήδοναπ.χ. χουρμαδιά, μπανανιά, ανανάς Δικοτυλήδοναπ.χ. μηλιά, αχλαδιά, κυδωνιά, μουσμουλιά, ροδακινιά,αμυγδαλιά, βερικοκιά, κερασιά, βυσσινιά, δαμασκηνιά,κορομηλιά, καρυδιά, καστανιά, φιστικιά, φουντουκιά,ελιά, ακτινιδιά, συκιά, ροδιά, χαρουπιά, λωτός, αμπέλι,βατόμουρο, πορτοκαλιά, μανταρινιά, λεμονιά, κιτριά,νεραντζιά, γκρέιπφρουτ, κουμκουάτ, αβοκάντο
- 9.9Διάρκεια παραμονής τουφυλλώματοςπάνω στο δένδρο Φυλλοβόλααποβάλλουν (ρίχνουν) τοφύλλωμά τους πριν απότην έλευση του χειμώναπ.χ. μηλιά, ροδακινιά, συκιά,καρυδιά κ.λ.π. Αειθαλή ή αείφυλλαδιατηρούν το φύλλωμάτους όλο το έτοςπ.χ. ελιά, πορτοκαλιά, λεμονιά,χαρουπιά, αβοκάντο κ.λ.π.
- 10.10Εδώδιμο μέρος τουκαρπού Οπωροφόραοπώρες = καρποί με σαρκώδες καιυδαρές περικάρπιο ή ενδοκάρπιο,εδώδιμο>80% νερό, γι’ αυτό είναι φθαρτοί Ακρόδρυα ή ακροδρυοφόραακρόδρυα ή ξυλόκαρποι = ξηροίκαρποί με σκληρό κέλυφος(ενδοκάρπιο)εδώδιμο μέρος είναι το σπέρμα5 – 6% νερό, μπορούν νααποθηκευτούν για μεγάλο χρονικόδιάστημα (εξαίρεση το κάστανο, 40– 43% νερό)
- 11.11Βοτανικός τύπος τουκαρπού 1/5 Γιγαρτόκαρπα ή μηλοειδή Πυρηνόκαρπα Εσπεριδοειδή Λοιπά καρποφόρα δέντρα
- 12.12Βοτανικός τύπος τουκαρπού 2/5 ΓιγαρτόκαρπαΜήλο ή πόμη: τα σπέρματα(σπόροι ή γίγαρτα) βρίσκονταιστο κέντρο του καρπού, όπουπερικλείονται στο ενδοσπέρμιοπ.χ. μηλιά, αχλαδιά, κυδωνιά,μουσμουλιά
- 13.13Βοτανικός τύπος τουκαρπού 3/5 Πυρηνόκαρπαδρύπη: το μεσοκάρπιοείναι σαρκώδες, εύχυμοκαι εδώδιμο*, ενώ τοενδοκάρπιο που περιέχειτο σπέρμα είναι ξυλώδεςκαι σκληρό*εξαίρεση το αμύγδαλο και ηελιάπ.χ. ροδακινιά, νεκταρινιά,αμυγδαλιά, βερικοκιά, κερασιά,βυσσινιά, δαμασκηνιά,κορομηλιά
- 14.14Βοτανικός τύπος τουκαρπού 4/5 Εσπεριδοειδήεσπερίδιο: το ενδοκάρπιοδιακρίνεται με σαφήνεια απότο υπόλοιπο περικάρπιο,αποτελείται από πολλές καιευδιάκριτες φέτες ή σκελίδες,οι οποίες περιέχουνεπιμηκυσμένα και χυμώδηκύτταρα και σπόρους(εξαίρεση οι καρποί τωνάσπερμων ποικιλιών)π.χ. πορτοκαλιά, μανταρινιά,λεμονιά, κιτριά, νεραντζιά, φράπα,γκρέιπφρουτ, κουμκουάτ
- 15.15Βοτανικός τύπος τουκαρπού 5/5 Λοιπά καρποφόρα δέντραοι καρποί τους ανήκουν σε διάφορους βοτανικούςτύπους και δε συμπεριλαμβάνονται στις παραπάνωομάδες
- 16.16Ανακεφαλαίωση σημερινούμαθήματος Κατηγορίεςκαι ομάδες δενδρωδώνκαλλιεργειών
- 17.17Στο επόμενο μάθημα…Περιγραφή του δέντρου Ρίζα Κορμός και βραχίονες Βλαστοί Φύλλα Οφθαλμοί Άνθη Καρπός και σπέρματα
- 18.18Σας ευχαριστώ γιατην προσοχή σαςΣας εύχομαιΚαλά Χριστούγεννα