Um pouco de história
Alentejo devolvido aos portugueses
O Alentejo afirma-se como uma das mais vibrantes regiões produtoras de vinho
Não é certo quando, nem quem, começou a cultura do vinho e da vinha no Alentejo. O que é certo é que foi há muito, muito tempo. Portugal, convém não esquecer, faz parte do Velho Mundo e já teve muitos povos e religiões como inquilinos – ou senhorios, dependendo do ponto de vista.
Fenícios, Gregos, Romanos, Árabes e Cristãos – todos terão passado alguns serões aquecidos por vinho Alentejano. Bem, quase todos, na medida em que os Árabes a dada altura da sua ocupação deste território acabaram por censurar o seu consumo – aqui está um verdadeiro pecado.
Felizmente para nós, que gostamos de vinho, a história acabou por ver o Alentejo devolvido aos portugueses – e o vinho devolvido ao Alentejo. Hoje, após séculos de altos e baixos, o Alentejo afirma-se como uma das mais vibrantes regiões produtoras de vinho português, tendo vindo a multiplicar-se em quantidade e a reinventar-se em qualidade. A prová-lo está o facto de quase metade do vinho consumido em Portugal ser alentejano.
O que esperar
Horizontes planos, ventos brandos e muito sol
Elementos importantes para uma boa época de férias balneares e, mais importante para a nossa causa, para adoçar as uvas e criar vinhos de qualidade, com uma notável capacidade para evoluírem bem e rapidamente, oferecendo um enorme prazer.
Notas de prova
Tintos
De cor rubi definida ou granada, são encorpados, ricos em taninos com aromas a frutos silvestres e vermelhos maduros, macios, quentes e equilibrados.
Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira.
Brancos
São geralmente suaves equilibrados de cor palha, aberta ou citrina, frutados no aroma, frutos tropicais e no sabor com algum corpo.
Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires, Roupeiro.
Selo de Garantia:
Cabe à CVR do Alentejo atribuir o selo de qualidade aos vinhos DOC ou IGP desta região – no último caso, terão no seu nome a menção Vinho Regional Alentejano.
Fonte:
IVV e CVR Alentejo.
