今日もガッツリご飯が進む系の一品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！

メイン食材は鮭と厚揚げ！

味付けはバターとめんつゆです✧*｡(ˊᗜˋ*)

これはぜひお試しいただきたい、

めちゃくちゃ美味しいやつです♬

それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*

鮭と厚揚げのめんつゆバター炒め

【材料】２〜３人分

◎鮭(ムニエル用)・・・２切れ

◎厚揚げ・・・1パック(２枚）

◎片栗粉・・・各大さじ1.５

（調味料）

◎塩こしょう（下味）・・・少々

◎バター・・・大さじ１

◎めんつゆ(濃縮4倍)・・・大さじ２

(お好みで)

◎刻みネギ・・・適宜

【作り方】

１．厚揚げをサイコロ状に切ります。

２．鮭(ムニエル用)はキッチンペーパーで水分を取り除き、一口大に切り分け、塩こしょうで下味をつけます。

３．厚揚げと鮭をそれぞれビニール袋に入れ、

片栗粉大さじ1.５ずつを加えてまぶします。

４．大さじ３程度の油をひいたフライパンに鮭と厚揚げを敷き詰め、揚げ焼きにしていきます。

５．片面が焼けたらひっくり返していきます。

※多少くっついててもOKです。

６．両面に焼き目がついてきたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、バター大さじ1とめんつゆ大さじ２を加えます。

７．めんつゆバターが全体によく絡まったらお皿に盛り付け、お好みで刻みネギを散らして完成です。

鮭を使ったボリュームたっぷりのお料理が完成しました(*･ᴗ･*)و！

めんつゆとバターの相性がバッチリです♬

子どもから大人まで大人気の味つけ( ´͈ ᗜ `͈ )♡

ご飯がパクパク進むこと間違いなしですよー(´艸｀)*

今回は鮭(ムニエル用)を使いましたが、骨が気にならない方は、

薄めの塩鮭を使ってもOKですよ(๑˘ᴗ˘๑)*

その場合下味は胡椒のみにしてください♬

めっちゃ簡単かつめっちゃ美味しいので、ぜひお試しくださいね✧*｡(ˊᗜˋ*)

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