Con un notable crecimiento económico en las últimas décadas, vinculado al desarrollo de la industria y del sector de servicios, su renovada red de comunicaciones ha permitido fomentar el turismo de sus espacios naturales, como laReserva Natural de las Riberas de Castronuño-Vega del Duero, y de rutas variadas, como la del Canal de Castilla o lasRutas Miguel Delibes, basadas en los libros del escritor vallisoletano.
Su rica gastronomía es otro de sus puntales, con sus excelentes asados y quesos, como el de Villalón, con los mantecados de Portillo y reconocidos vinos, que participan de sus cinco denominaciones de origen oficiales.