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この記事は会員限定記事です編集委員 下田敏
多様な観点からニュースを考える米中が首脳会談で貿易摩擦の緩和に合意し、中国は10日に米国産大豆などへの追加関税を停止した。大豆の国際取引を長期でみると、中国は習近平（シー・ジンピン）氏が国家主席に就任した2013年から米国産への依存をやめ、ブラジル産へのシフトを進めてきたことがわかる。緩和措置は米中対立の一時休戦にすぎないだろう。
中国は世界最大の大豆の輸入国だ。国際取引量の約6割は中国向けが占める。大豆は主に調理用の食用油...
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