kebab(turk., ’grillat kött’),kebap,kabab, turkisk specialitet sombestår av tunnskuret, sammanpressat lamm- ochfårkött uppträtt på roterande grillspett.
Information om artikeln
Källangivelse
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.
turkisk mat, mat lagad i enlighet med turkisk tradition.
grekisk mat. Det grekiska kökets rötter i antiken är lika härdiga som olivträdets; att äta med måtta av vad jorden ger, att njuta vinet och vännernas sällskap är det som formade och än i dag formar en måltid.
ungersk mat. Såsom smältdegel för många matkulturer bjuder Ungern på ett både raffinerat och rejält bondskt kök, på klassiskt österrikiska och franska smaker, på mustiga grytor med rötter i en beriden nomadkultur och på rätter med kål och filodeg som har tydligt turkiska drag.
kokkonst, tekniken och konsten att tillreda föda.
kinesisk mat, mat lagad i enlighet med kinesisk tradition.
Saint Vincent och Grenadinerna, stat i Västindien.
Cypern, ö i nordöstra Medelhavet.