
きゅうりのトマトスープ
シャキシャキきゅうりが歯ざわりよし
1人分:
43kcal
1.1g
1本
1本
塩
小さじ1/3
熱湯
1/4カップ
洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/2
塩
少々
冷水
1/2カップ
オリーブ油
小さじ1
作り方
- 2
大きめの耐熱ボウルに熱湯1/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を入れて溶かし、冷水1/2カップ、トマトジュースを加えて混ぜ、トマトスープを作る。器にきゅうりを入れ、トマトスープを注ぎ、オリーブ油小さじ1をたらす。
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