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Camille, Italian carrot cupcakes
Cannelloni aquilani
Cannoli siciliani- Caponata
- Caponata catanese
- Cappelletti in brodo
- Cappelletti reggiani
- Cappone magro
- Carote al burro
- Casarecce alle verdure
- Castagnaccio
- Castagnole di Carnevale
- Castellane in rosa e verde
- Caucenetti
- Ceci allo zafferano
- Centerbe
- Cervone
- Cetrioli sedano e patate
- Chiacchiere di Carnevale
- Ciabotto
- Ciambella di San Biagio
- Cicerchiata
- Cicoriella
- Cime di rapa al prosciutto
- Conchiglie rigate "Au Tuccu"
- Coniglio coi Peperoni
- Coratella d'Agnello coi Carciofi
- Cornetti (pastry)
- Cotechino and Lentils
- Cotoletta alla Milanese
- Cotolette di Melanzane (eggplant cutlets)
- Cous Cous
- Cozze allo Zafferano
- Cozze, zucchine e uova sode
- Crema alle mele
- Crocchette di patate
- Crostata with Ricotta and Orange Marmalade
- Crostini con Alici
- Crostini ai fondi di carciofi e tonno
- Crostini alla marinaia
- Crostini alle melanzane
- Crostini alle triglie e peperoni
- Crostini ai pistacchi
- Crostoni alle triglie e peperoni
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