芳香のタグまとめ
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- 3月の開花:ヒヤシンス、沈丁花/私は本当に花の香りを識別できているのか
庭の地面のあちこちからヒヤシンスが登場。良い匂い。しかし、春に入ってからずっと馬鹿の一つ覚えみたいに、良い匂い!良い匂い!って繰り返しているだけの気がして恥ずかしい。言葉で香りを表現しようとしても難しいところがあるんだよな……。色彩に関しては、「赤」とか「青」とか言えば一応通じるし、青っぽい紫とか、灰がかったピンクとか、ある程度細かい表現もできるのに、香りを指し示す共通のポインタって無くないか?色は同じ光線の波形の違いだから一つのスペクトグラム上で語れるけど、香りは無数の成分の複合だから一つの物差しが採用で
世話要らずの庭2025年3月14日 23時30分
- 3月の開花:梅と鰻/『秋刀魚の味』(小津安二郎)
この頃は色んなお出かけ先でも梅の馥郁たる香り……アンド沈丁花。どちらも庭木や生垣なんかの植栽によく使われる花木だもんな。春の何か新しいことが待ってるような気分を盛り上げる、本当に良い香りだ。先日は子の結婚顔合わせで赤坂の鰻屋さんに招待された。鰻も花に劣らず良い匂いだ。慶事ということで特別メニューがサーブされ、何もかも大変美味しくて感動する。これは誰かとまた来よう。そういや鰻と梅干しの食い合わせが悪いって話はあれは何でだろう。味は割と合いそうな気がするけれど。子供たちがパートナーと仲良くニコニコしている様子っ
世話要らずの庭2025年3月13日 22時18分