Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Ekströms

Ekströms.se >Produkter >Marsán® dessertsås att koka

Marsán® dessertsås att koka

Marsán® dessertsås att koka

1.8/5
330g
Marsán® är vårt eget namn på Ekströms dessertsås med vaniljsmak. Det kom till på 1920- talet då ägaren till Ekströms var på resa i Europa och stannade till i den franska staden Marsan. Inspirerad av staden bestämde han sig för att utveckla en dessertsås med namnet Marsán®. Resultatet blev ett av våra mest älskade original som du kan njuta av än idag. Det går även att använda mindre mängd mjölk för att få till en dessertkräm eller om du vill ha den lyxigare vispa ner lite grädde. Följ anvisningarna på förpackningen.
100ml
Energi
405 kJ
Energi kcal
97 kcal
Fett
2.7 g
varav mättat fett
1.7 g
Kolhydrat
15 g
varav sockerarter
11 g
Protein
3.0 g
Salt
0.11 g
Modifierad stärkelse, vaniljarom, färgämne (betakaroten, riboflavin).
Torrt. Ej över normal rumstemperaturGÖR SÅ HÄR: Tillagning på spis: Välj antal portioner enligt tabell nedan. Häll mjölken i en kastrull (gärna i teflonkastrull). Vispa ner torrvaran och sockret. Värm upp såsen långsamt under omrörning, ta bort från plattan när såsen känns tillräckligt tjock. OBS! Såsen blir tjockare när svalnat. Låt svalna under lock och rör om då och då. Dessertkräm: Tag tex 2,5 dl mjölk till 2 strukna msk torrvara och 2-3 strukna msk socker.  Tillagning i mikrovågsugn: Välj antal portioner enligt tabell nedan, dock högst 1 liter dessertsås. Häll mjölken i en stor skål. Vispa ner torrvaran och sockret. Tillaga på full effekt (600 W) i drygt 1 minut per dl mjölk eller tills såsen kokat upp. Rör om efter halva tiden och före kylning, annars kan klumpar bildas. Låt svalna under lock och rör om då och då. Tips! Vill du göra lyxigare dessertsås – rör ner 0,5 dl vispad grädde per portion i den färdiga såsen.
Dessertboard med Ekströms mousse och fromage att dippa
Scroll to Top

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp