Anrede und Bezeichnung für männliche Bedienungen in Lokalen
Als Anrede istOber heute nicht mehr üblich.
Beispiele:
Grundsätzlich gibt es heutzutage keine einheitlich geregelte Ansprache für das Servicepersonal mehr. Nur über die Tabus ist man sich einig. No‑Gos sind etwa Ausdrücke wie »Garçon« oder »Bedienung, bitteee!« Auch »HerrOber« oder »Fräulein« – früher alltäglich in Gebrauch – sind heute total veraltet. Schnipsen gleicht dem Supergau. Bei einer professionellen Bedienung ist es sowieso nicht nötig, extra auf sich aufmerksam zu machen, denn sie oder er wird stets mit einem wachen Geist durchs Restaurant gleiten und nach dem Wohlbefinden seiner Gäste schauen.[Wie rufst Du Deine Bedienung am besten – und wie nicht?, 29.08.2016, aufgerufen am 30.08.2023]
[…] als er sich ein Gericht mit Kartoffelspalten als Beilage bestellte, tauchte der Kellner kurze Zeit später mit einem Schwung dampfender Knollen‑Stäbchen auf – kunstvoll drapiert in einem Whisky‑Glas. »Was soll denn das sein?«, fragte der konsternierte Gast. »Das sind Ihre Potato‑Wedges«, säuselte derOber und entschwand schwungvollen Schrittes.[Neue Westfälische, 26.08.2024]
DieOber – wie überall in Prag – tragen schwarze Anzüge, das Publikum ist bunt, zu bunt vielleicht für diese gediegene Atmosphäre, in der es seltsam laut und quirlig zugeht.[Neue Zürcher Zeitung, 30.10.2021]
Wer sich im urbanen Kloster der Entschleunigung, im Kaffeehaus also, niederlässt, genießt vonseiten desObers Schutz. Du, Gast, darfst bei einem kleinen Schwarzen ungestört – bei stündlich nachgeliefertem Frischwasser – betrachten, wie der Morgen zum Mittag und der Mittag zum Abend wird. Hier mögest du der lesenden Weltbetrachtung huldigen, ohne dass derOber Folgebestellungen einfordert oder auf Bezahlung drängt.[Der Standard, 23.05.2013]
An Ihre Artikelserie »Gäste – Gelder – Gastronomen« mußte ich denken, als ich kürzlich die Mitropa‑Gaststätte des Bahnhofes Wismar in der Hoffnung betrat, innerhalb einer halben Stunde etwas zu essen zu bekommen. Obwohl ich denOber mehrmals aufmerksam machte, war er nach 20 Minuten noch nicht an meinen Tisch gekommen, so daß ich die Gaststätte ärgerlich verließ. Auch die sonstigen Eindrücke waren nicht ermunternd: Kein Beschwerdebuch vorhanden – Gerichte aus der Standardkarte sind nicht alle zu haben – einOber bringt Biergläser einzeln (!) zu den Gästen und geht leer zurück – Gäste müssen denObern die Zeche nachtragen.[Neue Zeit, 05.08.1964]
KartenspielSpielkarte des Deutschen Blattes mit dem Bild eines jungen Mannes, die derDame des Französischen Blattes entspricht
Beispiele:
Die Ass (Sau) habe elf Augen, der Zehner zehn, der König vier, derOber drei und der Unter (Wenz) zwei Augen.[Landshuter Zeitung, 25.05.2019]
Mit Blick auf die in Deutschland recht unterschiedlichen Varianten wohnt dem Schafkopfspiel ganz allgemein eine emanzipatorische Kraft inne. Immerhin schlagenOber und Unter im Normalfall den König, was jederzeit als Ausdruck einer Renitenz gegen die Großkopferten interpretiert werden kann.[Süddeutsche Zeitung, 29.06.2022]
Beim Solo‑Sie[im Schafkopf] hat der Spieler alleOber und Unter, also die acht höchsten Trümpfe auf der Hand und kann sein Blatt gleich auf den Tisch legen.[Fränkischer Tag, 25.11.2017]
Beim Schnapsen sticht derOber den Unter und auch bei den Summits schlägt das Obere Mühlviertel das Untere Mühlviertel –allerdings nur im Bezug auf die Höhenmeter.[Neues Volksblatt, 31.08.2013]
Diesmal ist die Dame die Amtsinhaberin und der rote Bube der Herausforderer. Wer da jetzt wen sticht, ist noch nicht vorhersehbar.[…] Beim Schafkopf wäre alles klar, da sticht eben derOber (=Dame) den Unter (=Bube). Beim Skat allerdings wäre es genau umgekehrt. Doch im Frankenland und am Obermain ist der Schafkopf deutlich populärer.[Fränkischer Tag, 03.03.2008]
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