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Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)
fressen · Fresser · Fresserei · Fraß · gefräßig · Gefräßigkeit · Fresse · Fressalien · Freßsack
fressen Vb. ‘Nahrung aufnehmen’ (von Tieren), ‘unmäßig, unkultiviert essen’,ahd.freʒʒan (8. Jh.),mhd.v(e)reʒʒen,asächs.fretan,mnd.mnl.vrēten,nl.vreten,aengl.fretan,engl.to fret (‘zerfressen’),got.fraïtan, mit dem unterver- (s. d.) behandelten Präfix gebildet zu dem unteressen (s. d.) angeführten Verb (vgl.got.fra-itan), eigentlich ‘vollständig aufessen’. In diesem Sinne gilt das Verb in alter Zeit für jede Form der Nahrungsaufnahme; die oben genannte Bedeutung wird erst imNhd. üblich. –Fresserm. ‘Schlemmer, Prasser’,mhd.vreʒʒer; vgl. gleichbed.ahd.freʒʒo (Hs. 12. Jh.),filufreʒʒo (10. Jh.) undfrāʒ (10. Jh.),filufrāʒ (11. Jh.), s.Vielfraß.Fressereif. ‘üppige, schwelgerische Mahlzeit’ (15. Jh.).Fraßm. ‘unschmackhaftes Essen’ (dafür auch die Substantivierungdas Fressen),mhd.vrāʒ ‘das Essen, Fressen’, auch ‘Fresser, Gefräßigkeit’.gefräßig Adj. ‘mit übermäßiger Eßlust behaftet, gierig’ (16. Jh.); vgl.ahd.frāʒīg (Hs. 12. Jh.),mhd.vræʒec.Gefräßigkeitf. (16. Jh.), vgl.mhd.vræʒecheit.Fressef. derb für ‘Mund’ (16. Jh.), nach der elementaren Funktion dieses Gesichtsteils.Fressalien Plur. ‘Lebensmittel, Eßwaren’ (19. Jh.), latinisierende Bildung der Studentensprache (vgl.Viktualien).Freßsackm. ‘Vielfraß’ (19. Jh.), zuvor ‘Speise-, Futtersack’ (Adelung).

Bedeutungsverwandte Ausdrücke

Gastronomie/Kulinarik
Essen · Esswaren ·Lebensmittel ·Nahrung ·Nahrungsmittel  ● Viktualien veraltend · Esssachen ugs. · Fressalien derb
Oberbegriffe
  • Gegenstand · nicht lebendes Objekt · unbelebtes Objekt
Unterbegriffe
Assoziationen

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