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giochi invernali 2026
Cortina, gli chef Prest e Pompanin: «Il piatto più richiesto a Casa Italia? I casunziei all'ampezzana. Vorremmo farli provare a Mattarella»
di Chiara Amati, inviata a Cortina
le cuoche che vogliamo diventare
Bendetta Vitali, che in una Firenze di fine anni '70 recupera la cucina tipica:«La vita? Prendetela di petto»
di Ro Corradin
l'intervista
Carlo Cracco: «Sto facendo scoprire il cibo italiano agli atleti olimpici. Un piatto su tutti? Il riso al salto»
di Giuseppe Scuotri
il ristorante tre stelle michelin
«I pugni di Redzepi sulle costole e gli abusi alla festa dello staff»: il Noma nel mirino, sui social si moltiplicano le accuse di violenze subite dagli ex dipendenti
di Alessandra Dal Monte
la posta del cuore di cook
«Una schiscetta di supporto per aiutare l’amico invadente con il cuore a pezzi (e salvare la propria relazione)»
di Sofia Fabiani
la fieraWine Paris, il Ceo Rodolphe Lameyse: «L'Italia è più brava della Francia a vendere
di Alessandra Dal Monte, inviata a Parigi
Wine Paris, il Ceo Rodolphe Lameyse: «L'Italia è più brava della Francia a vendere
il vino. Nel 2027 avrà qui una grande "casa" tutta sua»
di Alessandra Dal Monte, inviata a Parigi
l'atleta olandese
Jutta Leerdam, l'oro olimpico dello short track tra buon cibo, jet privato e polemiche da diva (ma lei non ci bada)
di Chiara Amati, inviata a Cortina
l'azzurra medaglia d'oro
La dieta di Arianna Fontana: avena e proteine al mattino, pasta o riso post-allenamento. Gli sgarri? Pizza e cioccolato
di Giuseppe Scuotri
in edizione limitata
Dai cocktail signature alle medaglie di cioccolato, cibo e drink a tema olimpiadi da provare a Milano
di Valentina Tessera
olimpiadi invernali
Lo chef Oldani a Casa Italia cucina per Mattarella: «Zafferano e riso, panettone: la mia quarta volta ai fornelli per il Presidente»
di Alessandra Dal Monte
indirizzi
San Valentino 2026: ristoranti ed esperienze gastronomiche per la festa degli innamorati
di Redazione Cook
q&A






































