「大判焼き」、「回転焼き」、「今川焼き」−。

　前に朝ドラで話題になったあんこが入ったあの「お菓子」は、さまざまに呼ばれています。その地域で有名な店の商品名で呼ばれることもしばしば。今回はそのお菓子を主にどう呼ぶか、インターネットの読者アンケート「中日ボイス」で聞きました。

　「大判焼き」と回答した人が、愛知県を中心に77％と圧倒的な結果に。「今川焼き」は12％、「回転焼き」は３％でした。特徴的なのは、「回転焼き」を上回る８％の人が「その他」を選んでいたことです。「御座候（ござそうろう）」、「天輪焼き」のほか、「太鼓焼き」や「文ちゃん焼き」、「満月焼」など、地域でなじみがあったり、思い出深かったりする名前がありました。

　そもそも最初はどう呼ばれていたのでしょうか？　その答えは「今川焼き」。江戸時代にあたる1777年の「富貴地座位（ふきじざい）」という資料からは、東京で「那須屋彌平」という店が「今川やき」を売っていたことが分かります。ちなみに「今川」は橋の名前に由来。現在の東京都千代田区にあった、「今川橋」という橋の近くで売り出されたことから名づけられたそうです。

　地域ごとに名前があるあのお菓子。物は同じでも、その中にはそれぞれの地域の文化や歴史が、あんこと一緒につまっています。地域で長く愛されている様子が、そのたくさんの名前に表れていました。　（松浦花佳）

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あんこの入ったあの「お菓子」、なんて呼ぶ？

　アンケートは7月19～22日に行い、1万68人にご回答いただきました。