Safranbolu (tiếng Hy Lạp:Σαφράμπολις, Saframpolis) là một thị xã và một quận của tỉnhKarabük trongkhu vực Biển Đen củaThổ Nhĩ Kỳ. Vị trí của thị xã này có thể mô tả gần đúng là khoảng 200 km về phía bắc thành phốAnkara và khoảng 100 km phía nam bờ củabiển Đen, hoặc chính xác hơn là khoảng 9 km phía bắc của thành phốKarabük. Tên trước kia bằngtiếng Thổ Nhĩ Kỳ làZalifre vàTaraklıborlu.
Theo cuộcđiều tra dân số năm 2000 thì số dân của quận là 47.257 người, trong đó 31.697 người sống tại thị xã Safranbolu.[1][2] Quận này có diện tích là 1.000 km²[3] và thị xã nằm trên độ cao 485 m.
Thành cổ còn bảo tồn được nhiều ngôi nhà cổ, với 1.008 cổ vật lịch sử đã đăng ký. Đó là: 1bảo tàng tư, 25thánh đường Hồi giáo, 5 ngôi mộ, 8 đài phun lịch sử, 5 nhà tắm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, 3 trạm nghỉ qua sa mạc, 1 tháp chuông lịch sử, 1 tháp đồng hồ lịch sử, 1 đồng hồ mặt trời và hàng trăm ngôi nhà cùng lâu đài. Cũng có các gò đống của các nơi định cư thời xưa, các ngôi mộ bằng đá và các cầu lịch sử.
Thành cổ nằm ở một khe núi sâu trong khu vực khá khô ráo trong bóng mưa của các dãy núi. Thành mới nằm ở vùng cao nguyên, cách thành cổ khoảng 2 km về phía tây.
Tên của thành phố phái sinh từ chữsaffron (nghệ tây), vì Safranbolu là nơi buôn bán và là trung tâm gieo trồngnghệ tây. Ngày nay, nghệ tây vẫn còn được trồng ở làng Davutobası, cách thị xã Safranbolu 22 km về phía đông và có lẽ là nghệ tây có chất lượng tốt nhất thế giới.
Safranbolu đã đượcUNESCO công nhận làdi sản thế giới năm 1994 do các kiến trúc và các ngôi nhà từ thờiđế quốc Ottoman được bảo tồn tốt.
Bên trong của Asmazlar konak
Cảnh quan chung
Cảnh quan chung
Cảnh quan chung
Cảnh quan chung
Công trình xây dựng của người La Mã trên suối nhỏ phía dưới các tòa nhà và đường phố tại trung tâm lịch sử
Đường phố trong trung tâm lịch sử
Suối nhỏ dưới các tòa nhà và đường phố tại trung tâm lịch sử
Safranbolu Pansiyon - nhà dưỡng lão tại Safranbolu
Nhà truyền thống
Nhà truyền thống
Nhà truyền thống
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về
Safranbolu.