Québec (phiên âm:Kê-béc) làtỉnh bang lớn nhất củaCanada tính theo diện tích. Québec có tư cách là mộtquốc gia trực thuộc Canada, với ngôn ngữ, văn hoá và thể chế chính trị riêng.
Chữquébec có nguồn gốc từ chữgepèèg của người thổ dânMi'kmaq.Gepèèg có nghĩa là "eo biển", dùng để ám chỉ chỗ thắt nhỏ lại của sông Saint-Laurent gầnThành phố Québec.
Vào năm2004, hơn 7,5 triệu người đang sinh sống tại Québec (tỉnh bang đứng thứ nhì Canada về dân số, chỉ sauOntario), trong đó 80% tập trung ở các trung tâm đô thị nằm dọc theosông Saint-Laurent. Thành phốMontréal, với dân số khoảng 3 triệu người, là một hòn đảo khá lớn nằm giữa sông Saint-Laurent và rất nổi tiếng về lịch sử,kiến trúc và các hoạt động văn hoá. Cho đến đầuthập niên 1980, Montréal vẫn còn là thành phố nổi tiếng nhất và đông dân nhất của Canada. Nằm ngay phía bắc của Montréal là thành phố đông dân thứ hai của Québec:Laval.Thành phố Québec, nằm cách 300 km về phía đông bắc của Montréal là thủ phủ của tỉnh bang và là thành phố lớn thứ ba.
NgườiÂu Châu đầu tiên đến Québec là nhà thám hiểm người PhápJacques Cartier, khi ông đi thuyền ngược trên sông Saint-Laurent đến một ngôi làng nhỏ có tên làStadacona (một địa điểm trong Thành phố Québec hiện nay) của thổ dânIroquois vào khoảng năm1535. Tiếp sau đó là nhà thám hiểmSamuel de Champlain đến khoảng năm1608. Từ đó, Québec thành thuộc địa củaĐế quốc Pháp, dưới thời vuaLouis XII, và được đặt tên làNouvelle-France (tiếng Pháp:"Tân Pháp"; sang đến1663 thì vuaLouis XIV sắc phong Nouveau France thành một tỉnh (province) của Pháp.
Năm1763, Pháp thua Anh và vuaLouis XV phải nhượng xứ Québec choĐế quốc Anh. Phần đất từ đó chính thức mang tên Quebec. Người Anh cai trị Québec nhưng vẫn cho phép dân chúng giữ các phong tục và luật lệ của người Pháp kể cả việc cho họ đạoGiáo hội Công giáo Rôma hoạt động mà không bắt dân đổi sangAnh giáo. Khi 13 thuộc địa tạichâu Mỹ nổi lên chống Đế quốc Anh để giành độc lập từthập niên 1770 cho đếnthập niên 1780, một số người trung thành với Đế quốc Anh bỏ Mỹ chạy sang Québec. Để giúp đỡ nhómTrung Dân này định cư dễ dàng, Đế quốc Anh ra một đạo luật vào năm1791 chia Québec làm hai phần:Upper Canada ở phía tây theo luật lệ của Anh (Common Law) vàLower Canada ở phía đông theo luật lệ của Pháp (la Codes civiles).
Đến năm1837, một số người Pháp tại Lower Canada nổi lên chống lại Đế quốc Anh. Sau khi Anh dẹp tan cuộc nổi loạn này, người Anh lại sáp nhập Upper Canada và Lower Canada trở lại thành một thuộc địa gọi làTỉnh Canada (Province of Canada) vào năm1841. Sang đến năm1867 thì ba thuộc địa Canada,New Brunswick vàNova Scotia gia nhập với nhau thành một liên bang gọi làCanada. Sau khi liên bang được thành lập, mỗi thuộc địa được gọi là mộttỉnh bang (province) và được giữ tên cũng như luật lệ cũ. Riêng Tỉnh Canada thì lại một lần nữa bị chia làm hai: tỉnh bang Québec theo luật Pháp và tỉnh bang Ontario theo luật Anh.
Ảnh hưởng của văn hóa Pháp và đạo Công giáo làm cho Québec trở thành một vùng đặc thái nhất của Canada, hay có thể nói là của tất cảBắc Mỹ.[cần dẫn nguồn] Trong tổng số hơn 7,5 triệu dân Québec, trên năm triệu có gốc Pháp;tiếng Pháp làtiếng mẹ đẻ của 82% dân số. Từ năm1970 trở đi, dân nhập cư đã góp một phần quan trọng trong bình diện kinh tế và văn hoá của tỉnh bang này. Từ năm1986 đến1991, 78% lợi ích trong dân ở Québec là do những người không phải là Pháp, Anh hay dân bản xứ mang lại.
Quebec được quản lý dựa trênhệ thống Westminster, và theo chế độdân chủ tự do cũng nhưquân chủ lập hiến với hệ thống nghị viện. Người đứng đầu chính phủ tại Quebec là thủ tướng ('premier ministre' trong tiếng Pháp và 'premier' trong tiếng Anh), và đây là người đứng đầu đảng lớn nhất trong Quốc hội (Assemblée Nationale), và Quốc hội bổ nhiệm Hội đồng Hành chính Quebec.Tỉnh trưởng (lieutenant governor) đại diện choQuốc vương Canada và giữ vai trò là người đứng đầu nhà nước trong tỉnh.[1][2]
Quebec có 78 nghị viên trongHạ viện Canada.[3] Họ được bầu ra trong các cuộc bầu cử liên bang. TạiThượng viện Canada, Quebec có 24 nghị viên, họ được bổ nhiệm theo khuyến nghị củathủ tướng Canada.[4] Quebec có một mạng lưới gồm ba văn phòng để đại diện cho tỉnh và bảo vệ lợi ích của tỉnh bên trong Canada; nhiệm vụ của các văn phòng này là đảm bảo sự hiện diện theo thể chế của Chính phủ Quebec gần các chính phủ khác tại Canada và cho phép Quebec tương tác hiệu quả với các tỉnh khác.[5][6]
Chính phủ Quebec có độc quyền tài phán trong một số lĩnh vực hành chính và cảnh sát. Conseil du trésor (Ban Ngân khố) hỗ trợ các bộ trưởng trong Hội đồng hành chính trong việc quản lý nhà nước. Một số đảng tại Quebec là Liên minh Tương lai Quebec (CAQ), Đảng Tự do Québec (PLQ), Đoàn kết Québec (QS) và Đảng Quebec (PQ). Quebec có 22 chính đảng chính thức.[7]