| Acer saccharum |
|---|
 |
| Tình trạng bảo tồn |
|---|
|
| Phân loại khoa học |
|---|
| Giới(regnum) | Plantae |
|---|
| (không phân hạng) | Angiospermae |
|---|
| (không phân hạng) | Eudicots |
|---|
| (không phân hạng) | Rosids |
|---|
| Bộ(ordo) | Sapindales |
|---|
| Họ(familia) | Sapindaceae[1] |
|---|
| Chi(genus) | Acer |
|---|
| Loài(species) | A. saccharum |
|---|
| Danh pháp hai phần |
|---|
Acer saccharum Marsh.,1785 |

|
| Danh pháp đồng nghĩa[2] |
|---|
- Acer barbatum auct. nonMichx.
- Acer barbatum f.communeAshe
- Acer floridanum(Chapm.) Pax
- Acer hispidumSchwer.
- Acer leucodermeSmall
- Acer nigrumF. Michx.
- Acer nigrum var.glaucum(Schmidt) Fosberg
- Acer nigrum subsp.saccharophorum(K.Koch) R.T.Clausen
- Acer palmifoliumBorkh.
- Acer palmifolium var.concolorSchwer.
- Acer palmifolium f.euconcolorSchwer.
- Acer palmifolium f.glabratumSchwer.
- Acer palmifolium f.glaucum(Pax) Schwer.
- Acer palmifolium var.glaucumSarg.
- Acer palmifolium f.integrilobumSchwer.
- Acer rugeliiPax
- Acer saccharinum var.glaucumPax
- Acer saccharinum var.virideSchmidt
- Acer saccharophorumK.Koch
- Acer saccharophorum f.angustilobatumVict. & J.Rousseau
- Acer saccharophorum f.conicum(Fernald) J.Rousseau
- Acer saccharophorum f.glaucum(Schmidt) J.Rousseau
- Acer saccharophorum var.rugelii(Pax) J.Rousseau
- Acer saccharophorum var.subvestitumVict. & Roll.-Germ.
- Acer saccharum f.angustilobatum(Vict. & J.Rousseau) A.E.Murray
- Acer saccharum f.conicumFernald
- Acer saccharum f.euconcolorPax
- Acer saccharum f.glabratumPax
- Acer saccharum f.glaucum(Schmidt) Pax
- Acer saccharum var.glaucum(Schmidt) Sarg.
- Acer saccharum var.glaucumPax
- Acer saccharum f.hispidum(Schwer.) A.E.Murray
- Acer saccharum f.integrilobumPax
- Acer saccharum f.pubescensPax
- Acer saccharum var.quinquelobulatumA.E.Murray
- Acer saccharum f.rubrocarpumA.E.Murray
- Acer saccharum f.subvestitum(Vict. & Roll.-Germ.) A.E.Murray
- Acer saccharum f.truncatumPax
- Acer saccharum f.villipes(Rehder) A.E.Murray
- Acer saccharum f.villosumPax
- Acer saccharum var.viride(Schmidt) A.E.Murray
- Acer saccharophorumK.Koch
- Acer skutchiiRehder
- Acer subglaucumBush
- Acer subglaucum var.sinuosumBush
- Acer treleaseanumBush
- Saccharodendron saccharum(Marshall) Moldenke
|
Phong đường[cần dẫn nguồn] (danh pháp khoa học:Acer saccharum) là một loài thực vật thuộcchi Phong,họ Phong. Loài này được Marshall mô tả khoa học đầu tiên năm 1785.[3]
Phong đường có nguồn gốc từ các khu rừng gỗ cứng ở đông bắc Bắc Mỹ, từ phía tâyNova Scotia miền nam Ontario, và phía nambang Georgia và Texas.[4] Phong đường được biết đến với tán lá mùa thu tươi sáng và là nguồn chính của loạisiro phong. Phong đường là một loại cây rụng lá, bình thường đạt mức cao 25–35 m (82–115 ft),[5][6] và đặc biệt lên đến 45 m (148 ft).[7] Một cây 10 tuổi cao khoảng 5 mPhong đường được cạo để lấy nhựa, sau đó đem đun nóng nhựa này để sản xuất siro phong hay sản xuất đường phong hoặc kẹo phong. Siro phong cũng có thể sản xuất từ các loài có họ hàng gần với phong đường, nhưng sản lượng khá ít.