Nam khao |
Tên khác | Nem Thadeua, Gỏi cơm cháy Lào, cơm vien chiên Lào |
---|
Loại | Gỏi |
---|
Xuất xứ | Lào |
---|
Vùng hoặc bang | Viêng Chăn |
---|
Thành phần chính | Cơm viên,som moo,lạc, dừa nạo, hành lá hoặc hẹ, bạc hà, ngò, nước cốt chanh, nước mắm. |
---|
|
Nam khao (tiếng Lào:ແໜມເຂົ້າ),Nem Thadeua (tiếng Lào: ແຫນມ ທ່າ ເດືອ),Yam Naem (tiếng Thái:ยำแหนม),Yam Naem Khao Thot (tiếng Thái:ยำแหนมข้าวทอด) hayNaem Khluk (tiếng Thái:แหนมคลุก) còn gọi làgỏi cơm giòn Lào,gỏi cơm nắm chiên Lào,Nam khao Tod,Yam Naem Khao Tod,Naem Khao,Nem Khao,Nam Khun hayNaem Khao là một món gỏi khai vị rất phổ biến của Lào[1] có nguồn gốc từ Tha Deua, một làng cảng nhỏ, ởViêng Chăn,Lào.[2][3][4][5][6]
|
---|
Món chính / Khai vị | |
---|
Súp / Hầm | |
---|
Salad trộn / Gỏi cuốn | |
---|
Đồ ăn nhẹ / Món tráng miệng | |
---|
Đồ uống | |
---|
Gia vị | |
---|
Thiết bị / Dụng cụ | |
---|
' |