Movatterモバイル変換

[0]ホーム
URL:

Bước tới nội dung
WikipediaBách khoa toàn thư mở
Tìm kiếm

Acid carminic

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Carminic acid[1]
Chemical structure of carminic acid[cần dẫn nguồn]
Ball-and-stick model of carminic acid[cần dẫn nguồn]
Danh pháp IUPAC7-(β-D-Glucopyranosyl)-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-9,10-dihydroanthracene-2-carboxylic acid
Tên khácCarminic acid
C.I. Natural Red 4
C.I. 75470
CI 75470
Nhận dạng
Số CAS1260-17-9
PubChem14749
KEGGC11254
ChEBI78310
ChEMBL263094
ẢnhJmol-3Dảnh
SMILES
đầy đủ

  • O=C(O)c2c(c3C(=O)c1c(O)c(c(O)c(O)c1C(=O)c3cc2O)[C@H]4O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)CO)C

InChI
đầy đủ
  • 1/C22H20O13/c1-4-8-5(2-6(24)9(4)22(33)34)13(25)10-11(15(8)27)16(28)12(18(30)17(10)29)21-20(32)19(31)14(26)7(3-23)35-21/h2,7,14,19-21,23-24,26,28-32H,3H2,1H3,(H,33,34)/t7-,14-,19+,20-,21-/m1/s1
UNIICID8Z8N95N
Thuộc tính
Công thức phân tửC22H20O13
Khối lượng mol492.38 g/mol
Điểm nóng chảy 120 °C (393 K; 248 °F) (phân hủy)
Điểm sôi
Độ axit (pKa)3.39, 5.78, 8.35, 10.27, 11.51[2]
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trongtrạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Carminic acid[1]
Chemical structure of carminic acid[cần dẫn nguồn]
Ball-and-stick model of carminic acid[cần dẫn nguồn]
Danh pháp IUPAC7-(β-D-Glucopyranosyl)-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-9,10-dihydroanthracene-2-carboxylic acid
Tên khácCarminic acid
C.I. Natural Red 4
C.I. 75470
CI 75470
Nhận dạng
Số CAS1260-17-9
PubChem14749
KEGGC11254
ChEBI78310
ChEMBL263094
ẢnhJmol-3Dảnh
SMILES
đầy đủ

  • O=C(O)c2c(c3C(=O)c1c(O)c(c(O)c(O)c1C(=O)c3cc2O)[C@H]4O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)CO)C

InChI
đầy đủ
  • 1/C22H20O13/c1-4-8-5(2-6(24)9(4)22(33)34)13(25)10-11(15(8)27)16(28)12(18(30)17(10)29)21-20(32)19(31)14(26)7(3-23)35-21/h2,7,14,19-21,23-24,26,28-32H,3H2,1H3,(H,33,34)/t7-,14-,19+,20-,21-/m1/s1
UNIICID8Z8N95N
Thuộc tính
Công thức phân tửC22H20O13
Khối lượng mol492.38 g/mol
Điểm nóng chảy 120 °C (393 K; 248 °F) (phân hủy)
Điểm sôi
Độ axit (pKa)3.39, 5.78, 8.35, 10.27, 11.51[2]
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trongtrạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).

Acid Carminic (C22H20O13) là mộthydroxyanthrapuringlucosidal đỏ xuất hiện tự nhiên ở một sốcôn trùng quy mô, chẳng hạn nhưcochineal,cochineal Armenia vàcochineal Ba Lan. Các côn trùng sản xuất acid như một yếu tố ngăn chặn động vật ăn thịt. Một muối nhôm của acid carminic là chất tạo màu trongcarmine. Từ đồng nghĩa làC.I. 75470 và CI Natural Red 4.

Cấu trúc hóa học của acid carminic bao gồm cấu trúcanthraquinone cốt lõi liên kết với một đơn vị đườngglucose. Acid Carminic lần đầu tiên đượctổng hợp trong phòng thí nghiệm bởi các nhà hóa học hữu cơ vào năm 1991.[3]

Trước đây người ta đã nghĩ rằng nó có chứa dư lượng α-D -glucopyranosyl, mà sau đó được xác định lại là đồng phân β-D -glucopyranosyl.[4]

Chú thích

[sửa |sửa mã nguồn]
  1. ^abMerck Index, 11th Edition, 1989,1850.
  2. ^abAtabey, Hasan; Sari, Hayati; Al-Obaidi, Faisal N. (ngày 28 tháng 4 năm 2012). "Protonation Equilibria of Carminic Acid and Stability Constants of Its Complexes with Some Divalent Metal Ions in Aqueous Solution".Journal of Solution Chemistry. Quyển 41 số 5. tr. 793–803.doi:10.1007/s10953-012-9830-7.
  3. ^Allevi, P.; và đồng nghiệp (1991). "The First Total Synthesis of Carminic Acid".Journal of the Chemical Society, Chemical Communications. Quyển 18 số 18. tr. 1319–1320.doi:10.1039/C39910001319.
  4. ^Fiecchi, Alberto; Galli, Mario Anastasia Giovanni; Gariboldi, Pierluigi (ngày 1 tháng 3 năm 1981). "Assignment of the β configuration to the C-glycosyl bond in carminic acid".The Journal of Organic Chemistry. Quyển 46 số 7. tr. 1511.doi:10.1021/jo00320a061.ISSN 0022-3263.
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Acid_carminic&oldid=71038890”
Thể loại:
Thể loại ẩn:
[8]ページ先頭
©2009-2025 Movatter.jp