Eltorismo el xe "el conpleso de łe manifestasion e de łe organixasion rełative a viaji e sojorni fati a scopo ricreadivo o de istrusion" (Devoto, Oli, 2011).
Inte el çentro de l'esperiensa toristega ghe xe el "torista", che el njien definio dal'Organixasion mondiałe del torismo (World Tourism Organization, ajensia speçałixada de łenasion Unìe) come ła persone che ła viaja in paexi difarenti da ła so rexidensa abituałe e al de fora del proprio anbiente de tuti i dì, par on periodo de almanco na note, ma no pì longo de onan e che el fin del viajo el sia difarente da l'exercitasion de calsiasi laoro parschei drento delStato vixità. In sto termine, i xe considerai tuti chełi che viaja par ripoxarse, divertirse, par na vacansa, na vixita a amighi o parenti, motivi de afari e profesionałi, de sałute, rełijosi e altre motivasion manco disfrutae.
L'indusria del tenpo libaro ła raprexenta on setore economego vero e proprio e talvolta fondamentałe par alguni paexi del mondo, parché el portaschei drento a łe case del stato traerso difarenti manjiere: łatasasion de servisi coreładi al torismo (tase aereoportuałi), łe tasasion dei servisi doparai dai toristi e altro. L'è nato da l'evolusion de ła industria culturałe.
Col termine turismo se połe intendare anca, a segonda del contesto, el setore industriałe e comerçale, parte del setore tersiario, che el se ocupa de vendare servisi come itrasporti(aerei, navi, pullman e altri), servisi de ospitałità(alberghi, viłaji toristeghi, baite e altri) e altri servisi corełai(guide toristeghe, ingreso inte i muxei, fiere, servisi de ristorasion, intrategnimento e atrasion toristeghe in xenerałe).
Drento a sto setore ghe xe i fornidori deservisi e i intermediatori come ioperadori toristeghi eajensie toristeghe. Se trata de on setore economego estremamente rico, che el finansia grande manifestasion e che ła i so afari i ga vuo na granda cresita dadopoguera in dopo.
A łiveło internasionałe, se stima che el torismo, al dì de oncò, el sia el 10% delprodoto interno łordo. Par dimostrar ła grandisima cresita del torismo, podemo dire che inte el1950 ghe jera 25milioni de toristi internasionałi, inte el 2015 ghin'è stài 1186milioni e se pensa che inte el2030 ghin sarà 1,8miliardi. El numaro detoristi interni l'è stimà a pì de 5milioni[1].
L'è cusì tanto rico sto sistema economego, che tanteorganixasion no goernadive, łe ga tacà a trabacare inte el torismo par jutare el xviłupo de łe nasion poarete.
Inte el canpo soçołoxego,Raffaele Alberto Ventura el definise el torismo come «forma sublimada de ła critega sociałe parché el ne permete de vivare tenporaneamente come sitadini de socetà ideałi, ma del tuto artifiçałi.»[2]
Torismo e el spasio xiografego, ła Zeografia economega
Algune olte el torismo porta barufe co łe popołasion che vive inte el posto vixità par colpa de canbiamenti economeghi, soçałi, anbientałi e altre conseguense che el torismo połe portar.[3] Par sto motivo, alguni i parla del ris-cio che ghe xe de far rivar el torismo a na situasion deneocolonialismo e de dominio.[4]*[5]
↑Giulio Angioni et Al. (a cura di Edoardo Salzano),Lezioni di piano. L'esperienza pioniera del Piano paesaggistico della Sardegna raccontata par voci, Venezia, Corte del Fontego, 2013