Ikki qavatli shokoladlishokoladli truffle Jigarrang shokoladli tort Bodom va pechene bilan bezatilgan qora shokoladli tort
Shokoladli tort shokolad yoki kakao qoʻshib tayyorlanadi. Unga boshqa ham qoʻshilishi mumkin[1]. Qoʻshimcha tarkibiy qismlarga fudge, vanil kremi va boshqa moddalar kiradi. Shokoladli tortning tarixi XVII asrga borib taqaladi, oʻsha paytda Amerikada kakao kukuni anʼanaviy tort retseptlarining doimiy tarkibiy qismi boʻlgan[2][3]. 1890-1900 yillarga qadar shokoladdan asosan shokoladli ichimliklar tayyorlangan[3][4]. 1886-yilda amerikalik oshpazlar AQShda birinchi shokoladli tortlarni tayyorlash uchun tort xamiriga shokolad qoʻshishni boshladilar[4].
AQShda shokoladli tortlar 1980-yillarda mashhur boʻlgan. 1990-yillarda suyuq shokoladli, choy, kori, qizil qalampir, ehtiros mevasi va shampan kabi ekzotik taʼmga ega shokoladli tortlar juda mashhur boʻlgan.
