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連れ連れなるままに大切な人や物・・・出来事について

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2006年 03月 09日

今、作っています！
インスタントのルーでミアネヨォ~！
でも、これ、結構、いえいえ、私的には、いけてますの。

☆材料
インスタントルー（Houseの北海道チャウダー）　１箱
ジャガイモ　適宜
たまねぎ　　適宜
しいたけ　　適宜
ベーコン　1パック
あさり（むきみ）　１パック
白ワイン　少々
塩　　　　　少々
黒胡椒（粒）　　少々
ローレルの葉　２枚
牛乳　８００ｃｃ
水　　　４００ｃｃ

☆作り方
このインスタントルーの箱の裏通りに。（←いい加減）。
ただ、調味料を少し足して下さい。
薄く作りたいので、お水の量が少し多くなっています。
キャベツが入っていません。
代わりにしいたけです。
アサリの代わりにホタテでも美味しかったです。

私、クラムチャウダーが大好きで・・・
お昼用に・・・。