Сіннер народився в німецькомовномуПівденному Тіролі. Він почав кататися з гір на лижах у віці трьох років. У вісім він став національним чемпіоном згірськолижного спорту для дітей свого віку. Спочатку теніс займав у його житті лише третє місце після гірськолижного спорту й футболу[5], але в 13 років він почав грати в теніс серйозно. Через відносно пізній початок, він не мав особливих успіхів на юніорському рівні, ніколи не грав у юніорських мейджорах.
24 лютого 2019 року Сіннер виграв свій перший титул на турнірі серії Challenger у Бергамо. У фіналі він переміг італійця Роберто Маркору - 6-3, 6-1. На початку березня здобув титул на турнірі ITF в італійському Тренто, де в фіналі здолав німецького тенісиста Джеремі Яна - 6-3, 6-4. 31 березня Сіннер виграв свій перший титул на ґрунтовому покритті в Санта-Маргеріта-ді-Пула (ITF), перегравши у фіналі свого краянина Андреа Пеллегріно - 6-1, 6-1.
У серпні 2019 року Сіннер виграв фінал турніру серії Challenger в Лексінгтоні (США) в австралійського тенісиста Алекса Болта - 6-4, 3-6, 6-4. З 5 по 9 листопада взяв участь у турнірі Next Generation Finals ATP з призовим фондом 1400 тис. доларів США. Сіннер зайняв перше місце в групі "В". У півфіналі він переміг сербаМіомира Кецмановича 2-4, 4-1, 4-2, 4-2, а в фіналі здолав австралійцяАлекса Де Мінора 4-2, 4-1, 4-2. 17 листопада 2019 року Яннік Сіннер виграв свій шостий титул в Ортізеї (ATP Challenger Tour). У фіналі він переміг австрійцяЗебастьяна Офнера - 6-2, 6-4.
Наприкінці 2020 року італійський тенісист виграв турнір серії ATP 250 у Софії (8-14.11) здолавши у вирішальному матчі канадцяВашека Поспішила 6-4, 3-6, 7-6(3)[6].
На старті сезону 2021 року Сіннер виграв турнір серії ATP 250 "Great Ocean Road Open" (1-7.02, Мельбурн) перемігши у фіналі свого земляка Стефано Травалью - 7-6(4), 6-4.
2023: титул турніру Masters 1000, перемога в Кубку Девіса, № 4 у світі
Сіннер виграв сьомий наOpen Sud de France у Монпельє, ставши першим тенісистом у сезоні, який переміг у турнірі, не програвши жодного сету[9]. НаABN AMRO Open він здолав у фіналі першого номера посіву третю ракетку світуСтефаноса Ціціпаса, взявши реванш за поразку на Australian Open та здобувши свою найбільшу перемогу в кар'єрі[10]. Далі у чвертьфіналі він перегравСтена Ваврінку у двох сетах[11]. У півфіналі йому поступився господарТаллон Грікспор, й Сіннер вийшов у фінал[12], в якому його переміг шостий номер посівуДанило Медведєв.
Сіннер на Monte-Carlo Masters 2023
У березні він грав на турнірі вІндіан-Веллсі, де йому поступилися у двох сетахРішар Гаске,Адріан Маннаріно таСтен Ваврінка, і потрапив до чвертьфіналу, де його супротивник, минулорічний чемпіонТейлор Фріц був переможений у трьох сетах. У півфіналі він програв у двох сетах першому сіяномуКарлосу Алькарасу[13]. УМаямі він третій рік поспіль добрався до чвертьфіналу, здолавшиГрігора Дімітрова таАндрія Рубльова і, як наслідок повернувся до чільної десятки рейтингу на 9 місце[14]. Далі він перегравЕміля Руутсувуорі і другий рік поспіль вийшов до півфіналу[15], в якому знову зустрівся з Карлосом Алькарасом, але цього разу виграв і вдруге за три роки вийшов у фінал маямського тисячника[16][17].У фіналі він програв четвертому сіяному Данилу Медведєву у двох сетах, довівши серію поразок від росіянина до шести[18]. УМонте-Карло він вийшов до півфіналу третього Мастерса поспіль, здолавши землякаЛоренцо Музетті[19].
China Open він учетверте переміг другу ракетку світу Карлоса Алькараса і вийшов у п'ятий фінал у сезоні, де уперше здолав третю ракетку світу Данила Медведєва після шести невдалих спроб[24]. Після цієї перемоги він піднявся в рейтингу на четвертий щабель[25]. НаShanghai Masters він програв у одній восьмійБену Шелтону[26]. Він пробився у фінал свого четвертого турніру зі статусом ATP 500 в кар'єрі уВідні, здобувши 55 перемогу в сезоні, більше ніж будь-який інший італієць за Відкриту еру[27]. У фіналі він знову переміг Данила Медведєва й здобув свій 10-ий титул[28].
У дебютному для себеФіналі ATP Сіннер виграв усі матчі у групі, зокрема переміг у тайбрейку третього сету Новака Джоковича, що стало його п'ятим поспіль виграшем у чільної п'ятірки[29][30]. Зрештою він поступився Джоковичу у фіналі[31]. Далі він уперше зіграв уКубку Девіса, де виграшем над Таллоном Грікспором допоміг Італії подолати в чвертьфіналі Нідерланди[32]. У півфіналі Сіннер зустрівся з Джоковичем утретє за 11 днів і став першим гравцем, що зумів перемогти його в Кубку Девіса після того, якХуан Мартін дель Потро зробив це у 2011-му[33]. Він відіграв три матчпойнти поспіль і став тільки четвертим гравцем, які зуміли перемогти Джоковича з матчпойнту, і першим — з трьох матчпойнтів поспіль[34][35]. Далі Сіннер грав вирішальну пару зЛоренцо Сонего, вони перемогли дует Джокович /Міомір Кецманович і вивели Італію у фінал уперше з 1998-го[36]. У фіналі він переміг австралійця Алекса де Мінора, допомігши Італії удруге виграти Кубок Девіса після 47-річної перерви[37].
Сіннер почав рік наAustralian Open. У півфіналі він сенсаційно переміг першу ракетку світуНовака Джоковича і вийшов до свого першого фіналу мейджора, ставши першим гравцем, проти якого Джокович не мав брейкпойнту упродовж усього матчу[38]. Джокович уперше програв у чемпіонаті Австралії з 2018 року, а Сіннер став першим італійцем, що добрався до фіналу автстралійської першості й лише третім, післяАдріано Панатти на чемпіонаті Франції 1976 таМаттео Берреттіні на Вімблдоні 2021, будь-якого мейджора з початку Відкритої ери[39][40]. У фіналі він подолав відставання у два сети протиДанила Медведєва і став першим переможцем Відкритого чемпіонату Австралії в одиночному розряді від Італії[41].
З початком ґрунтового сезону Сіннер зазнав другої в календарному році поразки, програвшиСтефаносу Ціціпасу на турнірі вМонте-Карло.
У травні Сіннер знявся зMadrid Masters на чвертьфінальній стадії через травму стегна[46]. Через три дні він знявся зItalian Open через ту ж травму[47]. Після того, як 4 червня Новак Джокович знявся зВідкритого чемпіонату Франції 2024, 10 червня Сіннер вперше став першою ракеткою світу[48][49][50], першим з італійців (чоловіків чи жінкок) очоливши рейтинг. Він програв у півфіналі Алькарасу в п'яти сетах[51].
Halle Open 2024 був першим турніром, який Сіннер виграв у статусі першої ракетки світу[52][53].Вімблдон 2024 був першим мейджором, на якому Сіннер отримав перший номер посіву. Він програв Данилу Медведєву в чвертьфіналі у п'яти сетах після того, як у третьому сеті взяв медичний таймаут[54][55].
20 серпня було оголошено, що Сіннер отримав антидопінгову санкцію та був позбавлений грошей і очок на турнірі в Індіан-Веллсі в березні через позитивний результат тесту наклостебол, заборонений анаболічний стероїд, але легальний та легко доступний у вільному продажу в Італії[59]. Міжнародна агенція чесності в тенісі виявила, що фізіотерапевт Сіннера, Джакомо Налді, використовував спрей, що містив клостебол, щоб лікувати поріз на власному пальці, а потім зробив масаж ноги та ступні Сіннера без рукавичок, внаслідок чого в організм Сіннера проникла незначна кількість клостеболу, менше однієї мільярдної частки грама[60][61]. Після того, як агенція не виявила «наявності провини або недбалості» Сіннер не потрапив під подальші санкції[62][63][64].
Сіннер виграв свій другий мейджор на Відкритому чемпіонаті США 2024. У чвертьфіналі він взяв реванш у 5-го сіяного Медведєва за вімблдонську поразку, в півфіналі він здолавДжека Дрейпера, а в фіналі —Тейлора Фріца[65]. У віці 23 років він став наймолодшим тенісистом в історії, що зумів виграти два хардкортові мейджори упродовж одного року[66].
НаChina Open 2024 Сіннер переміг Ніколаса Джеррі, Романа Сафіулліна, Їржі Легечку тБу Юньчаокете, добравшись до фіналу, де програв Карлосу Алькарасу в трьох сетах[67].Після перемоги надТомашом Махачом в півфіналіShanghai Masters 2024Сіннер забезпечив собі право першим із італійців називатися першою ракеткою світу на кінець року[68].У фіналі Сіннер переміг Новака Джоковича і виграв у році третій титул зі статусом Masters 1000, ставши наймолодшим переможцем турніру. Загалом у 2024-му кількість його титулів зросла до семи[69].У листопаді Сіннер вигравзавершальний турнір року ATP, що проходив у Туріні, Італія, здолавши в фіналі Фріца[70]. Уперше з1986-го гравець (тоді це бувІван Лендл) виграв трофей, не втративши жодного сету, і вперше в турнірі переміг італійський тенісист[70][71].
2025: другий титул чемпіона Австралії, виграний Вімблдон
У лютому 2025 рокусвітова антидопінгова агенція (WADA) оголосила що вони з Сіннером виробили домовленність щодо позитивного тесту 2024 року на клостербол[77][78]. WADA прийняла пояснення й причину позитивного тесту, але константувала що «спортсмен несе відповідальність за недбалість свого антуражу». Гравця дискваліфікували на три місяці — йому було заборонено грати з 9 лютого по 4 травня 2025 року[79][80]. Деякі гравці розкритикували таке рішення, зокрема Новак Джокович висловив думку, що «більшість тенісистів відчувають, що тут не без фаворитизму», вказуючи на переваги провідних спортсменів в отриманні швидкої юридичної консультації[81].
Сіннер відновив змагання в травні наItalian Open, де добрався до фіналу після перемог над Маріано Навоне, Єспером де Йонгом,Франсиско Черундоло, Каспером Рудом та Томмі Полом. Він став першим італійцем, що зумів дістатися до фіналу домашнього турніру з1978-го, коли це зробивАдріано Панатта. У фіналі Сіннера переміг у двох сетах Карлос Алькарас[82]. На Відкритому чемпіонаті Франції від добрався до фіналу, перемігши Артюра Рендеркнеха в першому колі, Рішара Гаске в другому, Їржі Легечку в третьому, Андрія Рубльова в четертому колі, Олександра Бублика у чвертьфіналі та Новака Джоковича у півфіналі[83]. В усіх цих матчах він не віддав жодного сету, але в фіналі, що став найдовшим в історії французького чемпіонату, він поступився Карлосу Алькарасу[84][85] попри те, що виграв перші два сети та мав три матчболи в четертому.
13 липня Сіннер вперше став вімблдонським чемпіоном, здолавши в фіналі Алькараса у чотрьох сетах[86].