Трепанги (малай.تريڤڠ‎) — назва кількох видів безхребетних тварин типуголкошкірих, класуголотурій, родівHolothuria,Stichopus,Cucumaria та ін. Трепангів добувають біля берегівМалайського архіпелагу,Філіппін, а також уАвстралії,Азії,Африці таЄвропі (Італія). Тварин вживають у їжу здебільшого уКитаї таЯпонії, де їх добувають та імпортують з інших країн. Трепангів ловлять за допомогою тралів, драг, сачків, острог, крім того їх добувають водолази. У їжу споживають м'які товсті м'язові стінки тіла голотурій, а такожгонади.М'ясо трепангів містить маложиру та багатобілка. Споживаються у смаженому, сушено-соленому, сирому вигляді. Також з трепангів виготовляютьсяконсерви.

• Трепанг[Архівовано 26 грудня 2009 уWayback Machine.] уВеликій радянській енциклопедії(рос.)

• Трепанг //Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. —К. :Теза, 2006.

Це незавершена стаття іззоології. Ви можетедопомогти проєкту,виправивши або дописавши її.

• Голотурії
• Кулінарія

• Шаблон:Webarchive:посилання на Wayback Machine
• Незавершені статті з зоології