Missouri
Un aperçu de la ville animée de Saint Louis, Missouri
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J’ai récemment été amené à me rendre à Saint Louis, dans le Missouri, et je n’imaginais pas un instant que cette métropole serait aussi passionnante !
En à peine quelques heures, j’ai vite compris que Saint Louis, avec sa culture, son histoire, sa gastronomie, ses monuments emblématiques et ses nombreuses attractions au bord de la Route 66, est une destination idéale pour tous les voyageurs, qu’ils viennent en famille, en couple ou en solo.
L’emblématique Gateway Arch
J’ai commencé ma visite de cette ville cosmopolite et animée par le site le plus célèbre de Saint Louis. Après avoir pris les clés de ma chambre au Drury Hotel, une chaîne hôtelière locale, j’ai pris la direction de la célèbre Gateway Arch, symbole de la conquête de l’Ouest des États-Unis. Le monument est encore plus impressionnant de près. Vous pouvez monter jusqu’au sommet à bord d’un tramway dont les compartiments sont en forme d’œuf ; là-haut, vous pourrez découvrir des expositions et profiter d’une vue imprenable sur la ville et le fleuve Mississippi.
Sur les marches situées sous la Gateway Arch à Saint Louis
Des quartiers insolites et éclectiques
Saint Louis se compose de plusieurs petits quartiers à l’ambiance unique. J’ai d’abord visité celui de Maplewood, qui regorge de boutiques originales, de magasins d’antiquités et de nombreux endroits où manger un morceau, dans un cadre des plus charmants. Ensuite, je me suis rendu à Lafayette Square, avec ses maisons anciennes, ses jolies boutiques et un fabuleux café où j’ai eu la chance de goûter mon premier « gooey butter cake ». J’ai adoré cette spécialité de Saint Louis, à tel point que j’ai fait en sorte d’en faire livrer chez moi !
Un panneau de la Route 66 accueille les visiteurs à Maplewood
Des restaurants inoubliables
Saint Louis regorge d’excellents restaurants et on y trouve tous les types de cuisines que vous pouvez imaginer. L’une de mes adresses préférées fut le Broadway Oyster Bar, où j’ai goûté les crevettes au gruau de maïs et les écrevisses. Un délice. Le restaurant est réputé pour ses fruits de mer d’une extrême fraîcheur et ses fabuleux concerts tous les soirs : prévoyez de vous y rendre de bonne heure pour avoir une bonne table ! Si vous avez envie de délicieux sushis, le Drunken Fish est tout indiqué. Chez Square One, goûtez la salade de betteraves avec des choux de Bruxelles rôtis en accompagnement et arrosez le tout d’une pinte de leur bière artisanale locale. Voilà un déjeuner parfaitement équilibré !
Clients passant leur commande chez Ted Drewes Frozen Custard à Saint Louis
Attractions en bord de route le long de la Route 66
Saint Louis est la plus grande ville du tracé de la Route 66 reliant Chicago (Illinois) à Los Angeles (Californie). On y trouve donc quelques attractions et points d’intérêt typiques de cette route qui méritent une petite visite. J’ai particulièrement aimé Ted Drewes Frozen Custard, qui sert des « concretes » (de délicieux desserts glacés) absolument renversants ! À Maplewood, de nombreuses plaques rendent hommage aux entreprises de la Route 66 qui ont prospéré ici lorsque la route d’origine traversait la région dans les années 1920.
À seulement une demi-heure de route se trouve Saint Charles, une charmante ville au bord de l’eau qui offre un contraste saisissant avec Saint Louis et qui se doit d’être visitée. La ville recèle encore tant de choses à découvrir, j’ai hâte d’y retourner avec ma famille. La prochaine fois, je prendrai le temps de découvrir davantage l’architecture ainsi que l’histoire fascinante (d’après les échos que j’ai eus) de la ville. J’ai également l’intention de tester une autre spécialité de Saint Louis : les raviolis frits. Une chose est sûre : la première chose que je ferai lors de ma prochaine visite à Saint Louis, c’est d’aller dans un café pour déguster une part de « gooey butter cake » !
