Bâton-RougeLouisiane

L’Old State Capitol et le Riverfront Plaza au coucher du soleil

Les vitraux chatoyants de l’Old State Capitol

Une belle journée pour une virée du shopping dans le quartier de Perkins Rowe, dédié aux commerces et aux divertissements

Couple pratiquant le paddle sur les lacs de l’université, sur le campus de l’Université d’État de Louisiane

Moment de détente autour d’un verre sur la terrasse du patio du très populaire restaurant The Chimes

Instant de grâce devant une fresque colorée réalisée par l’artiste locale Kayla Newnam

Foule encourageant les Tigers, l’équipe de football américain de l’Université d’État de Louisiane, au Tiger Stadium

Supporters de l’équipe de football américain des Southern Jaguars lors d’une fête d’avant-match

Le très populaire plat de crabe Hallelujah servi au restaurant Juban’s Restaurant, spécialiste de la cuisine créole

Vue imprenable depuis le toit-terrasse du restaurant de sushis Tsunami, en centre-ville

Jordan Hefler

10 sur 10

Principaux aéroports :
Bâton-Rouge (BTR)
Aéroport international Louis Armstrong de La Nouvelle-Orléans (MSY)
États :
Louisiane

Riche histoire, cuisine savoureuse et bons moments en perspective dans la capitale de la Louisiane

Que vous assistiez aux défilés célébrant le Mardi gras, exploriez la scène musicale et gastronomique bouillonnante ou assistiez à un match de football américain universitaire, les occasions de passer de bons moments ne manquent pas à Bâton-Rouge. Considérée comme l’une des villes les plus historiques, dynamiques et inoubliables du Sud, Bâton-Rouge est un lieu où les festivals de blues et les beignets sont aussi appréciés que le football américain. Vous pourrez y admirer le plus grand Capitole des États-Unis un jour et visiter la plus petite église du monde le lendemain. Ici, les 300 ans d’histoire sont aussi riches que les saveurs : les sites historiques, monuments et musées sont là pour témoigner de ce qui a forgé l’identité de la ville, tandis que des centaines de restaurants vous proposent de faire sa connaissance dans l’assiette.

Sites historiques

Bâton-Rouge a une histoire très colorée, qui se reflète dans toutes les facettes de la ville. Découvrez la Red Stick Sculpture sur Scotts Bluff, un hommage artistique au nom de la ville, réalisé par Frank Hayden, diplômé de la Southern University. De là, poursuivez votre immersion dans le patrimoine de laLouisiane en visitant l’Old State Capitol (ancien Capitole de l’État) et l’Old Governor’s Mansion (ancienne demeure des gouverneurs). Profitez d’un point de vue imprenable sur la ville depuis l’observatoire du Capitole de l’État de Louisiane, qui compte 34 étages ; traversez le Memorial Hall et promenez-vous dans les jardins où poussent des plantes indigènes. Terminez votre visite historique au Capitol Park Museum, où vous pourrez en apprendre davantage sur l’histoire de l’État des bayous, qui couvre plusieurs siècles.

Grandes arènes sportives

Les passionnés de sport en quête d’événements sportifs n’auront que l’embarras du choix. Le campus de l’Université d’État de Louisiane dans son ensemble est digne d’intérêt, avec ses pelouses bien entretenues et son architecture inspirée de la Renaissance italienne. Cependant, c’est surtout l’énergie électrique qui se dégage du Tiger Stadium les jours de match qui attire les foules. En dehors de la saison de football américain, vous pouvez voir d’autres Tigers et les Lady Tigers en action lors de matchs de basketball, de volley-ball et de football. Un peu plus loin, admirez les exploits des Jaguars de la Southern University, que ce soit en football américain, en basket-ball masculin et féminin ou dans d’autres disciplines. Si vous avez la chance d’être sur le campus un jour de match, ne manquez pas l’incroyable spectacle de la fanfare Human Jukebox.

Une scène gastronomique florissante

La cuisine du Sud est au cœur de lascène culinaire de Bâton-Rouge. Dînez dans des établissements appartenant à des Afro-Américains et des familles afro-américaines, comme Zeeland Street, classé parmi les 50 meilleurs restaurants des États-Unis par le New York Times en 2024, ou encore Chicken Shack, le plus ancien restaurant de la ville. Pour déguster les fruits de mer les plus frais de la ville, ne manquez pas Tony’s Seafood Market & Deli, qui sert de tout, du crabe au poisson-chat, en passant par les écrevisses. Ensuite, rendez-vous au Coffee Call, où vous pourrez savourer d’excellents cafés et beignets qui raviront vos papilles. Profitez d’une aventure culinaire hors des sentiers battus dans le quartier de Perkins Overpass, un petit quartier qui regorge de restaurants variés et délicieux, allant de la cuisine de rue asiatique à la cuisine latino-américaine.

Des boutiques et bien plus encore

Offrez-vous une séance shopping d’anthologie dans les boutiques les plus charmantes de Bâton-Rouge. Mimosa Handcrafted, dans le quartier de Mid City, propose des bijoux artisanaux inspirés de la Louisiane, tandis que Local Supply, situé à proximité, offre une variété de produits artistiques provenant d’entreprises et de créateurs de la région. Achetez un t-shirt sur le thème de la Louisiane chez Sweet Baton Rouge, puis traversez la rue pour visiter The Anthony Lawrence Collection et trouver des vêtements aux couleurs des équipes universitaires de la région. Passez un après-midi à explorer le quartier piétonnier de Perkins Rowe, où vous pourrez profiter de boutiques locales, de grandes marques internationales et de restaurants alléchants.

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