Vodka Martini,Martini'nin bir varyasyonudur. Martini'den farklı olarakvotka ile hazırlanır. Bu içkinin kökenleri, 20. yüzyılın başlarına dayanmaktadır ve zamanla popülerlik kazanmıştır.James Bond gibi karakterlerin tercihi olması popülerliğine katkı sağlamıştır.
Vodka Martini'nin tarifi, Martini'ye oldukça benzemektedir. Votka, Martini'nin geleneksel olarak cinle yapılan versiyonlarına nazaran daha yumuşak bir tat profili sunar. Bir mixing glass veya karıştırma kabında 3 cl kuruvermut ile 4 cl votka karıştırılır. Bu karışım soğutulmuş birkokteyl bardağına süzülür. Son olarak, kokteyllimon kabuğu ve yeşil zeytinle süslenerek servis edilir. İçkiyesoğan turşusu eklendiği takdirde vodkaGibson olarak adlandırılır.[1]
Bu içeceğin tadı, kullanılan votkanın kalitesine ve vermut miktarına bağlı olarak değişir. Daha kuru bir tat için vermut miktarını azaltırken, daha tatlı bir tat için artırılır. Limon kabuğunun eklenmesi, kokteylin aromasını ve ferahlatıcı etkisini artırır. Yeşil zeytin ise geleneksel olarak Martini kokteyllerinde kullanılan bir garnitürdür.
 | İçecek ile ilgili bu maddetaslak seviyesindedir. Madde içeriğinigenişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
