Trappistler (O.C.S.O.:Ordo Cisterciensis Strictioris Observantiae), HristiyanlığınKatolikmezhebindenSistersiyentarikatının bir koludur. Trappistler, 18. yüzyıl sonlarındaki dînî reform hareketlerinden etkilenen Sistersiyen tarikatı içinde günlük yaşamlarındaAziz Benedikt'in koyduğu prensipleri birebir ve katı bir şekilde uygulayan bir grup olarak 19. yüzyıl başında ortaya çıkmıştır. Sistersiyenler gibi Trappist'in adı verilen kadın kolları da vardır.
Trappistlerin hayatları 6. yüzyılda yazılmış Aziz Benedikt'in kurallarına harfiyen uyarak geçer. Trappistrahipleri sessizlik yemini etmeseler de Aziz Benedikt'in kuralları gereği çok lüzumlu olmadıkça konuşmazlar. Gereksiz konuşmak ve gülmek, bir insanın ibadete yoğunlaşmasını engelleyeceğinden sessiz kalmayı tercih ederler. Konuşmayı en aza indirgemek için kendi aralarında basit bir işaret dili de geliştirmişlerdir. Yemeklerini bir arada ve bakarak okunan bir kitap eşliğinde yerler. Okumak, günlük hayatlarının büyük bir kısmını oluşturur. Bütün diğer Sistersiyen keşişleri gibi mal edinmeleri, evlenmeleri ve diğer Dünya zevkleri yasaktır. Kendilerini bedenî arzulardan arındırmak için zamanlarının çoğunu oruç tutarak geçirirler.
Manastırdaki hücresinde kitap okuyan bir Trappist
Aziz Benedikt'in kuralları gereği manastıra gelir getirmek için üretim faaliyetlerinde bulunurlar. Ürettikleri arasında peynir, ekmek, bira ve çeşitli yiyecekler bulunur.Belçika veHollanda'da bulunanOrval,Westvleteren gibi bazı manastırlar, halka satılmak üzere bira üretirler. Trappist biraları adı verilen bu biralar, Dünyaca ünlü biraseverler tarafından en yüksek kaliteli biralar olarak kabul edilir.
Dünya'ya yayılmış 170 adet Trappist manastırı bulunmaktadır. Bu tarikata bağlı toplam 2100 keşiş ile 1800 rahibe bulunmaktadır.