.jpg)
Highball, alkollü bir baz içki ve daha büyük oranda alkolsüz bir karıştırıcıdan oluşan karışık bir alkollü içecektir, alkolsüz olan içecek genellikle karbonatlı (gazlı) bir içecektir. Örnekler arasındaSeven and Seven,Scotch ve soda,cin ve tonik,screwdriver (votka ve portakal suyu),fernet con coca,Tom Collins veCuba libre bulunur. Bir highball genellikle büyük, düz kenarlı birhighball bardağında veyaCollins bardağında buz üzerinde servis edilir.
Highball'lar Japonya'da popülerdir; buradahaibōru (ハイボール) terimi viski ve soda ile eş anlamlıdır (çeşitli karışımlar için genel bir terim olmaktan ziyade). Shōchū, chūhai (チューハイ) yapmak için kullanılır ; Çeşitli karıştırıcılar, oolong highball'da (ウーロンハイ, ūron-hai) olduğu gibi -hai (〜ハイ) ekiyle belirtilebilir.
İsim, "önünüzdeki yol açık" anlamına gelen yükseltilmiş kürelere sahip erken dönem demir yolu sinyallerinden gelmiş olabilir,[1] yani "gitmeye hazırsınız" demektir.[2]
Başlangıçta en yaygın highball,İskoç viskisi vekarbonatlı su[3] ile yapılıyordu kısaca "İskoç ve soda"' olarak biliniyordu.