 | |
 | |
| Adlandırmalar | |
|---|---|
Tercih edilen IUPAC adı (2E)-But-2-enedioik asit | |
Diğer adlar
| |
| Tanımlayıcılar | |
3D model (JSmol) | |
| 605763 | |
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| DrugBank | |
| ECHA InfoCard | 100.003.404 |
| EC Numarası |
|
| E numaraları | E297(koruyucular) |
| 49855 | |
| KEGG | |
| RTECS numarası |
|
| UNII | |
| UN numarası | 9126 |
| |
| |
| Özellikler | |
| Kimyasal formül | C4H4O4 |
| Molekül kütlesi | 116,07 g mol−1 |
| Görünüm | Beyaz katı |
| Yoğunluk | 1,635 g/cm3 |
| Erime noktası | 287 °C (549 °F; 560 K) ayrışır[2] |
| Çözünürlük (su içinde) | 4,9 g/L at 20 °C[1] |
| Asitlik (pKa) | pka1 = 3,03,pka2 = 4,44 (15 °C, yan izomer) |
| −49,11·10−6 cm3/mol | |
| Dipol momenti | sıfıra dönüşsüz |
| Farmakoloji | |
| D05AX01 (DSÖ) | |
| Tehlikeler | |
| GHS etiketleme sistemi: | |
| Piktogramlar |  |
| İşaret sözcüğü | Uyarı |
| Tehlike ifadeleri | H319 |
| Önlem ifadeleri | P264,P280,P305+P351+P338,P313 |
| NFPA 704 (yangın karosu) | |
| 375 °C (707 °F; 648 K) | |
| Benzeyen bileşikler | |
Benzeyenkarboksilik asitler | |
Benzeyen bileşikler | |
| Aksi belirtilmediği sürece madde verileri,Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
| Bilgi kutusu kaynakları | |
Fumarik asit ya datrans-bütendioik asit,[3]kimyasal formülü olan kimyasal bir bileşiktir. Bu beyaz kristallibileşik iki adetizomerik doymamışdikarboksilik asitten birisidir, diğerimaleik asittir. Fumarik asitte, karboksilik asit grupları trans (E) formunda iken maleik asitte cis (Z) formundadır.[4][5] Fumarik asit meyve tadı veren bir aromaya sahiptir. Tuzları ve esterleri fumaratlar olarak bilinir. Dimetil fumaratınmultipl skleroz hastalığında özürlülük ilerlemesini anlamlı olarak azalttığı bulunmuştur.
Fumarik asitşahtere otu ( Fumaria officinalis),boletemantarları (özellikle Boletus fomentarius var. Psödo-igniarius),likenler veİzlanda yosununda bulunur.
Fumarathücrelerin gıdalardan gelen enerjiyiadenozin trifosfat (ATP) formunda depolamak için kullandığısitrik asit döngüsünün ara ürünlerinde birisidir. Buradasüksinatınsüksinat dehidrogenaz enzimi yardımıylaoksidasyonu sonucu oluşur. Fumarat sonrafumaraz enzimi ilemalata dönüştürülür.
Fumarat aynı zamandaüre döngüsünün bir ürünüdür.
