Erice antik çağlarda Anadolu'danTruva'dan göç etmiş olan "Elimi" kavimi tarafından kurulmuş eski antik bir yerleşkedir. Önce Grek koloniciler tarafından ele geçirilip halkının Helenleştirildiği kabul edilir.
Grek mitlerine göre ismi "Eryx" 'den gelmektedir. "Eryx" mitlere göre bu şehrin kurucusu kral olup bu şehre antik ismi olan "Eryx" ismini vermiştir. Kral Eryx mitlere göre ya deniz tanrısıPoseidon ya da tanrıçaAfrodit ile Elimi kralı "Butes"'in oğludur. Mite göre Eryx iyi bir boksördü; amaHerakles ile yaptığı bir boks maçı sonunda yenilip öldürülmüştür.
Birinci Pön Savaşı sırasında bu şehirKartacalılar tarafından ele geçirilmiş ve yakılıp yıkılmıştır. Bundan sonra önemini kaybetmiştir. Antik Romalılar ve Bizanslılarin Sicilya'yı idare çağlarında bu şehirden hiç bahis bulunmamaktadır.
831'de o zaman ufak köy olan Erice AraplardanAglebiler eline geçmiştir. Araplar bu şehre stratejik durumu dolayısıyla önem verip; şehirde şimdi "Pepoli Şatosu" olarak adlandırılan bir kale kurup; şehriCebel Hamit olarak adlandırmışlardır. Şehir üç yüz yıldan uzun bir dönem Araplar tarafından idare edilmiştir. 1167'de Sicilya'nın diğer tarafları gibiNormanlar eline geçmiştir. Normanlar da bu şehirde ikinci bir "Venüs Şatosu" olarak adlandırılan bir Norman Şatosu yaptırmışlardır. ŞehreMonte San Giuliano ismini vermişlerdir. Bu şehrin ismi 1934'e kadar "Monte San Giuliano" kalmıştır ve o zaman Faşist Parti idaresi tarafından eski mitlere atıfla "Erice" olarak adlandırılmıştır.
Erice Sicilya'da Trapanı ilinde bulunmaktadır. Tarihsel şehir denizden 750m yükseklikte olan "Erice Dağı" üzerinde kurulmuştur. Şehirden batıya doğru bakıldığında deniz sahilinde bulunanTrapani şehri veMarsala şehri; kuzeydoğuya bakıldığı zaman "Punta del Saraceno" ve "Capo San Vito" burunları ve Sicilya adasının kuzeybatısında açıklarında bulunan Aegadian adalarının muhteşem manzaraları görülmektedir.
Erice şehrinin dağ üzerinde bulunan mevki ile sahilde bulunan Trapanı'nın bir varoşu arasında Mart-ortasından Aralık sonuna kadar işleyen bir "teleferik" hattı bulunmaktadır.
Erice komününün nüfusu (2009 tahminleri itibarıyla) 28.534 kişidir ve nüfus yoğunluğu 606,42 kişi/km² olur. Erice komününün belediye sınırları içinde nüfusunun 19. ve 20. yüzyıllarda gelişmesi resmi nüfus sayımı sonuçlarına göre şu gösterimde özetlenmiştir:[1]