「ドイツで芋煮をやってる」と以前から噂されていた
ほとんど怪異譚

ああ!これか!!「東北人がドイツに行ったら、ライン川のほとりで嗅ぎ慣れた芋煮の匂いがするから辿ったら、まさに芋煮会そのものだった」アレだ!!😁twitter.com/ayumimiwa/stat…
2023-09-13 07:10:16本当にライン川で芋煮してる!!

@ayumimiwa 前のツイートの写真見て(芋煮会みたいだなぁ…でもドイツだし…)って思ってたら本当に芋煮会あるんですね?!?!😂
2023-09-10 21:57:57
ドイツでやる芋煮会の鍋はル・クルーゼという知見を得ました。twitter.com/ayumimiwa/stat…
2023-09-13 17:04:56
重量級のお鍋を使うだけあって、カセットコンロは耐荷重20kgのタフまるくんであるな。twitter.com/ayumimiwa/stat…
2023-09-12 23:25:32どんな芋煮だったのか?
※ドイツなので、手に入りやすい材料も異なります。年度ごとに変わっている可能性もございます。

@ayumimiwa@kumakuma3_enl 【ドイツ東北県人会】さてどの味の芋煮なんだい?ドイツも戦火に🔥
2023-09-13 12:08:58
@CatGarnettwitter.com/ayumimiwa/stat…ガーネちゃんも芋煮ネイティブだったの?作り方覚えてる限りで書いたけどこんな感じでしたー
2023-09-12 22:39:05
覚えてるレシピお醤油みりん同量、お砂糖とお酒(分量不明)入れたお鍋で牛肉の薄切りを火が通るまで煮→火が通った肉を出したトコでお湯と千切った蒟蒻を煮る茸類→里芋→葱→お麩(フラスパンみたいな奴)を絞って千切って入れ、葱がしんなり火が通ったらお肉をお鍋に戻し少し煮詰める大体こんな感じpic.twitter.com/ZKeUY0whl3
2023-09-12 19:20:00
覚えてるレシピお醤油みりん同量、お砂糖とお酒(分量不明)入れたお鍋で牛肉の薄切りを火が通るまで煮→火が通った肉を出したトコでお湯と千切った蒟蒻を煮る茸類→里芋→葱→お麩(フラスパンみたいな奴)を絞って千切って入れ、葱がしんなり火が通ったらお肉をお鍋に戻し少し煮詰める大体こんな感じpic.twitter.com/ZKeUY0whl3
2023-09-12 19:20:00




@ayumimiwa やはり醤油ベースでしたか……!まあ仕方ないっすね(穏健派生まれは味噌ベースなんですけど、醤油は醤油で好きなので🙋前に何かの記事でドイツにも芋煮会があると聞いてたので、あゆみわさんのお陰で確認できたのでちょっと嬉しいですー。前に芋煮知らんメンバーでやった芋煮会良かったですよね👍
2023-09-12 22:45:02掲載ポストについて
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