(株)梅樹園 【公式】@Baijuen_Umebosi梅干し離れの原因として、お客様が本当に求めているものとの差異があったのではと感じております。そこで、皆様が本当に求める梅干しを作るためにも｢こんな梅が欲しい｣などのお声を頂ければと思います。何卒よろしくお願いします。
2023-01-14 16:24:52梅干し離れに詳しく言及したまとめ
圧倒的に多いのは「昔ながらの梅干し」を求める声
はむ@ham12oden@Baijuen_Umebosi こういう昔ながらの塩、梅、紫蘇のみで作られた梅干しが大好きです。なかなか売っていないので貴重すぎます🥲pic.twitter.com/DMwY8XSfcy
2023-01-14 21:50:06たい姫@taihime920@Baijuen_Umebosi 梅干し大好きですが！スーパーに有るのは減塩が多かったり蜂蜜漬けだったり…私が食べたいのは粒が大きく紫蘇入りで果肉が柔らかい物…かな？考えただけで唾液があふれてきちゃいました（爆）炊き立て🍚によし によし 🍙によし お茶漬けによし 梅干し最高( ,,>з<)ｽｯﾊﾟｰ🔴
2023-01-14 17:31:34トヨ ケン@5cObOEx8un3ZIio@Baijuen_Umebosi２０%超えの、(以前なら)賞味期限の無い、常温保存の出来る梅干しが食べたいです。あと、備蓄食糧にもなるのでは？非常食は水分確保の為、甘味ばかりで。梅干しは非常時の塩分補給に最適かなと…
2023-01-14 16:42:27KAKERU@BARKAKERU@Baijuen_Umebosi 原材料、梅、紫蘇、塩のみ。塩分濃度は常温で賞味期限なしにできる限界レベル。「本来の梅干し」「ガチの梅干し」「江戸時代の梅干し」「100年たっても食べられる梅干し」などの名称で特別感を。お茶漬けなど、おすすめの食べ方や塩抜きの方法を記載。ヒットはしないけど、一部には受けるかと。
2023-01-15 06:37:10曼谷panda@PandaFlyHighやっぱりわしといっしょで昔ながらの塩とシソだけの梅干しを求めている人は多い模様…twitter.com/baijuen_umebos…
2023-01-15 07:37:19もる沢𝕏低浮上@molssaa散々出尽くしてますが、塩(＋赤紫蘇)だけの梅干しがもっと簡単に手に入ったらいいなあと。ご飯にもそうなんですが、飲み屋さんの梅干しサワー、の梅干しが甘いと本当にコレジャナイ…（泣）てなります。梅干しサワーって梅好きな人じゃないと頼まないと思うので。何卒。。twitter.com/baijuen_umebos…
2023-01-15 07:37:48水野友範（のりぞう）@tomonorizou返信やリツイートみると梅干し好きな方から、昔ながらの手作り梅干しの熱望感が凄い個人的に思うのは市販の梅干しって材料がシンプルなのでも味が単調(均一感がある）道の駅とかの手作り感がある梅干しの方が、塩の吹き方や梅の大きさにムラがあるからこそ、逆に飽きが来ないのかもtwitter.com/baijuen_umebos…
2023-01-15 08:47:57藤本恭子（はるうさぎ）/双極性２型障害と共生中@haruusagi_kyo@Baijuen_Umebosi ですから、質実剛健なハチミツ不要のつぶれ梅希望です。毎朝お茶漬けやおにぎりに入れるので、見かけじゃなく中身が食べたいです。贅沢に(^^)
2023-01-14 16:30:53マコマコ@wZjFShHKvgiWLl0これを見ていると、昔ながらの酸っぱい梅干しを求めている同士が数多いるのねー😆と『数多』を使いたくて強引に呟くtwitter.com/Baijuen_Umebos…
2023-01-15 09:01:09紫蘇にも需要
陽子☺️🍁🌾🍄🍂🍠🍇@km19261014@Baijuen_Umebosi ウチのダンナも「ハチミツとかの甘い梅干しは要らん😀昔ながらの紫蘇の入ったヤツ！形は崩れててもなんでもいい！」と言います🙄🍙に梅干しと一緒に紫蘇も入れてあげると喜ぶのですが、紫蘇が少ないのでいつもちまちま入れてます。紫蘇もガッツリ入ってると嬉しいです🙄
2023-01-14 17:53:48もる沢𝕏低浮上@molssaaあと、紫蘇だけ売ってほしいという方の声に超共感！紫蘇オンリーとか梅酢だけとか…難しいですかねtwitter.com/baijuen_umebos…
2023-01-15 07:57:34一方、甘い梅を求める人ももちろんいる
あるこ@arco_camino@Baijuen_Umebosi 我が家も昔ながらの梅干しが好きで最近まで自宅で漬けてました。梅干しだけ食べるならそちらです。でも料理（はさみ揚げとか和え物など）に使うには減塩やはちみつ梅は使いやすいんですよね。スーパーに「味変した梅しかない」のが、皆さん昔ながらが欲しいっておっしゃる理由ではないかと思います。
2023-01-14 21:31:21ﾓﾌﾟ@Kattobasee和菓子レベルに甘いヤツを食べたい。塩っぱいのはうちに沢山あるので…家族も誰も食べんし…。twitter.com/Baijuen_Umebos…
2023-01-15 02:29:32掲載ポストについて
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