Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Togetter - 国内最大級のTwitterまとめメディア
posfieへ

キャンプブームで缶詰を直接火にかける動画を見るが、コーティングが溶け出して色々とヤバイ「湯煎して」

想定されている使用法以外のことをしないようにってこと

342
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

(・~・ ).。oO(シュールストレミング専門店ではありませんからねっ)食品を中心に輸入・輸出している三幸貿易の公式です。ポストの内容は当社の見解と概ね一致しています。

store.shopping.yahoo.co.jp/happyfood/

三幸貿易公式@SANKO_TRADING

(・~・ ).。oO(キャンプブームで缶詰の直火(オーブン含む)調理を紹介している記事や動画がよくあります。缶は金属腐食を防ぐ為、樹脂でコーティングされており、BPA(ビスフェノールA)が多く使われます。BPAは一般的用途での溶出はほとんどありませんが、120度を超える加熱では溶け出します。)

2022-10-18 10:07:49
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

(・~・ ).。oO(BPAは内分泌かく乱作用があり、発がん性や様々な健康被害が報告される物質です。(日本政府でもEU、アメリカでも常温での溶出基準については厳格に管理されています。)缶詰の加熱は湯煎でお願いします。火を止めてからお湯に入れても充分温まります)jca-can.or.jp/useful/news/18…

2022-10-18 10:07:50
株式会社名栄社【公式】採用担当@meieisha_nagoya

120℃っていうと、バーナーの火より余裕で低い温度…!!twitter.com/SANKO_TRADING/…

2022-10-18 11:27:54
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

@meieisha_nagoya (・~・ ).。oO(そうなのです。湯煎以外の加熱方法は全く想定されていないのです

2022-10-18 11:29:02
リンク 缶詰・びん詰・レトルト食品情報|公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会 :: Japan Canners Association :: 缶詰の直火かけ自粛のお願い 缶詰の直火かけ自粛のお願い アウトドアや一般家庭で『缶詰を直火で温めることは良いか? 』と言う問い合わせが多く有ります。缶詰の直火かけは下記理由から絶対に避けて頂きますようお願い致します。 缶詰の容4 users47
よるゆき@yoruyukidesu

オイルサーディンとか温めてたわ…気をつけようtwitter.com/sanko_trading/…

2022-10-18 16:30:01
ᡕᠵ᠊ᡃ່࡚ࠢ࠘ ⸝່ࠡࠣ᠊߯᠆ࠣ࠘ᡁࠣ࠘᠊᠊ࠢ࠘𐡏 wolfgang_eden@wolfgang_eden

まじか、ツナ缶とかオーブンで温めて食ってた…だめなのね( ´・ω・`)ションボリーヌ今知れてよかったtwitter.com/SANKO_TRADING/…

2022-10-18 16:09:05
まさぞー@kri0992

【そういえば】先週、ほんとうに今更ながら知ったこと。缶詰の直火はダメ、絶対。湯煎が基本だということを。#キャンプ #キャンプ飯pic.twitter.com/su4IZ1JkpL

2022-01-23 21:42:50
ezory@ezory

@curry_gyaaa 知りませんでした。ありがとうございます!夫とキャンプしようぜという話になっていたので、実現した時に、あっためると美味しい缶詰があったら湯煎にします!

2022-10-18 15:12:05
kazu カブカップルの人@C50AA01

@SANKO_TRADING 某キャンパーが、youtubeや本でやっていました…無知は、危険ですね。

2022-10-18 15:18:31
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

@JA11091496965 (・~・ ).。oO(キャンプや野外活動が趣味の方ってどちらかと言えば、料理や食品にはあまり興味が無いワイルド系の方が多いので、こう言うことは起きやすいのかも

2022-10-18 15:21:05
ねもさん⋈@yaji3nemo3

これは知っておきたい知識っ!今度Ramirezのツナ缶とキャンプに行くつもりだけど、もちろん直火にする予定はそもそもないw(外でパスタ食べたいだけ)やきとり缶を直火加熱している人は結構いるのではないかしら?twitter.com/SANKO_TRADING/…

2022-10-18 10:31:22
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

@yaji3nemo3 (・~・ ).。oO(多いのが、オイルを使ってオイルフォンデュにしたり、アヒージョ、コンフィにするケースです。これ、残念なことにメチャクチャ美味しいんですよね。しかも容器移すと洗い物大変)

2022-10-18 10:37:01
ねもさん⋈@yaji3nemo3

@SANKO_TRADING あーーー三幸さん、いけません!ダメと言いながらそんな魅惑のメニューを教えるのはwwあ、でも昨日Daisoでアルミホイルの使い捨てアヒージョ容器売ってたのでやりたい人はそれを利用すると良いかもしれないですわ

2022-10-18 11:40:56
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

@yaji3nemo3 (・~・ ).。oO(あ、それいいかもですね!!)

2022-10-18 11:49:25
ねもさん⋈@yaji3nemo3

@SANKO_TRADING ちょうど昨日キャンプグッズ見てて買いそうになったところですw握力次第でゴミが少なくなるのもアルミホイルの利点ですねぇ

2022-10-18 11:51:16
kazu カブカップルの人@C50AA01

し、知らなかったじゃ、アルミ缶もダメですねtwitter.com/SANKO_TRADING/…

2022-10-18 14:58:27
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

@JA11091496965 (・~・ ).。oO(アルミニウムは酸、アルカリ、塩分に弱く腐食してしまう為、ほぼコーティングされていると思って間違いありません

2022-10-18 15:17:01

最近お店でも見かけるが・・・

酔仙亭響人@suisenteikyohji

オイルサーディンの缶詰を火にかけて温めてバゲットと一緒に出すバーとかあるけど、アウトなんだな。twitter.com/sanko_trading/…

2022-10-18 16:29:20
三幸貿易公式@SANKO_TRADING

@suisenteikyohji (・~・ ).。oO(スペインなどには缶詰の形をした耐熱容器もあるようですが、多分そこは違いますね…

2022-10-18 16:50:58
13次へ
このエントリーをはてなブックマークに追加いいね!412

掲載ポストについて

Togetterは、X社が提供するEnterpriseAPIを購入して、ポストを正式に取得・利用しています。Xユーザは、Xの利用規約によりAPI経由でのポストの再利用を許諾しており、その対価を請求してはならないことになっております。まとめ作者はポストの使用に際して最大限の配慮と誠実な対応を実施し、安心・安全な状態を維持いたします。

あわせて読みたい

応募者多数により一時的に募集を停止いたします
今後ともよろしくお願いします

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp