「白菜ステーキ」…はて…?

【白菜料理】今回紹介しますのは『白菜ステーキ』です!一手間加えることで旨味が凝縮してとても美味しくなります✨その一手間とは、白菜を干すことです❗乾燥させることにより、白菜の水分がとび旨味、甘みに変わります✨実際に僕がレストランで働いてた時にも使っていた調理法です😄pic.twitter.com/AwxaBjqIjm
2021-02-06 20:58:02




青果業 フリーランス 仲卸やバイヤーもしてます🥦出張料理元フランス料理人👨🍳野菜の仕入れ情報なども発信していくので、お気軽にフォローお願いします☺️

白菜ステーキ農家さんのオススメな食べ方🥬白菜さんが安いので是非!味は塩とバターのみに #激安料理 #おいしい#Bruno#節約pic.twitter.com/9hWz6yIeHd
2022-02-03 15:10:02

豪快に焼けばOK!「白菜ステーキ」が食べ応え満点だ!dlvr.it/NPJJk0#クックパッドpic.twitter.com/EpwWl65U3V
2017-02-17 11:02:06

SNS総フォロワー850万超えのWEBメディア「クックパッドニュース」!日本最大のレシピサイト「クックパッド」から、食や暮らしのプチ情報を編集部がお届けします。お得なキャンペーンや食にまつわるクイズ、アンケートを開催することも!#クックパッドニュース#レシピ#Twitterでバズったごはん

2月27日放送#早起きせっかくグルメ☃️冬の今すぐグルメ☃️【山形県村山市】🌊「雪下白菜」の白菜ステーキ#せっかくグルメ#バナナマン#今すぐグルメ#山形#村山#雪下白菜#白菜#白菜ステーキ#ステーキ#冬#旬pic.twitter.com/DxgMuAkDXp
2022-02-27 06:40:00


📺日曜よる7時〜#せっかくグルメ📺日曜あさ6時〜#早起きせっかくグルメ ※一部地域を除く🍌公式インスタ➡️https://t.co/sq0MCHwvSY🛒公式お取寄せサイト▶️https://t.co/V4zlFBAOCX ※基本的にDM・リプライにはお答えできません

山形の雪下白菜雪の中で糖度が10度まであがり甘さある白菜ステーキになるみたい半分を塩コショウとオリーブオイルで蒸しててスープみたいと言ってた白菜は冷えると独特な味がするけど、これは気になる#早起きせっかくグルメ
2022-02-27 06:49:56
にんにく醤油の白菜ステーキ見た目アレだけどネギとゴマあればそれなりになるのいいな#自炊#白菜pic.twitter.com/Bcg9AHqMvT
2022-02-17 19:09:23

こちら白菜ステーキです半玉あったのにもう居ません( ˙-˙ )pic.twitter.com/LHbUIS2pz1
2022-02-26 21:03:10

○っぱい貰った白菜まだまだあるだで!ということで、白菜ステーキをメインディッシュに✨鳥ハツ焼き(焼きすぎ&串焦げた)定番の菊の花と春菊カリベー!んまいっ!(煉獄さん)一生懸命頑張ればきっと一握りの幸せ位は対価として還ってくるとそんなことを思いながら料理しておりました(何だそりゃ)pic.twitter.com/7rkk4ziwt5
2020-11-22 19:44:02




#ばんごはん#Twitter家庭料理部 白菜ステーキシチューシチューは 6皿分の材料を圧力鍋で柔らかく煮たら 鍋を2つに分け 残りをカレーにしました。これで明日は いきなり2日目のカレーを堪能できます😋pic.twitter.com/hgRaayRSrC
2022-02-24 18:04:50

今日のスタメン発表です‼️家族用💁🏻♀️🦥🦔とほぼ同じですが…白菜ステーキ🥬✨はぶ厚くしてみました‼️バター🧈でゆっくり…まったり…ソテー🔥して…旨味と甘味を閉じ込めてみました👍✨合わせますは、もちろん✨敷嶋さん🍶✨複雑だけど柔らかぁ〜なお味と野菜の甘味がBest much😍🙌最高に旨いです‼️pic.twitter.com/hSnj8riHB1
2022-02-24 20:32:25




去年から白菜ステーキが美味しくて結構頻繁に食ってるのだが、しっかりじっくり加熱するとめちゃくちゃに甘くなるので「本当にカロリー低いんかコイツ??こんな甘いのに??」って猜疑心が芽生え始めている。 まあ野菜全般に言えるが。
2022-02-24 23:00:31レシピもいろいろ

【動画更新】今回は、白菜ステーキ。肉以外の食べ物に『ステーキ』という言葉がくっついているとワクワクしませんか?そのワクワク、無駄にはいたしません。かぶりついた時のジューシーさ肉の如し!!是非ご視聴くださいまし。youtu.be/dWIXd_wuieo#糖質制限 #ダイエット #皇帝グッチの台所pic.twitter.com/6FOA5hw9M9
2021-01-13 20:28:12

僭称皇帝のグッチでございます。糖質制限ダイエットに励んでおります。痩せたいけど、たらふく食べたいのです。その料理奮闘の模様を毎週水曜日にYouTubeで動画配信いたします。
掲載ポストについて
Togetterは、X社が提供するEnterpriseAPIを購入して、ポストを正式に取得・利用しています。Xユーザは、Xの利用規約によりAPI経由でのポストの再利用を許諾しており、その対価を請求してはならないことになっております。まとめ作者はポストの使用に際して最大限の配慮と誠実な対応を実施し、安心・安全な状態を維持いたします。
あわせて読みたい
よくある豆知識「実は昔からあったレタス・キャベツ、実は新参の白菜」の話は深堀りしてみるとなかなか奥が深い
315319189 users260
ピカピカの白菜が見るも無残な姿に…「みんなやられちまった」「なんの恨みがあるってんだよ…!!」
936220 users