ライブドアニュース@livedoornews

【専門家が解説】ピザがおいしい理由、科学的な根拠があったnews.livedoor.com/article/detail…米大学の准教授によると、人間は「脂肪質で甘く、豊かで複雑な食品」を好むため、ピザは「強烈なうま味」が感じられるという。pic.twitter.com/39pyG4e1zh

たままる@”鍛冶屋ではじめる異世界スローライフ”小説最新10巻、コミック最新４巻発売中！@tamamaru

そう言えばピザが「脂肪質で甘く、豊かで複雑な味」だから美味いと感じることが科学的に証明された、と言うことは、「めんつゆに脂分合わせたらだいたいなんでも美味い」と言う私の主張も科学的に証明されてしまったのでは

ひろのぶ=ぺんどら🐑『ららとば』«LiMo»@nobuhiro1219956

カップ麺の蕎麦やうどんにお揚げや天ぷらが入ってるのはソレが理由かしら( 'ω')twitter.com/tamamaru/statu…

Yeastさん〈酵母〉@kow1raw

@tamamaruかけうどんに天かす入れるぅ（発想が庶民）

山櫻@手洗いうがい飯糞寝る@CognosceTe

@tamamaru だいたいすき焼き

さりょーさん@saryosan4125

俺もそうめん食べる時めんつゆにごま油を入れると超絶美味いって20年くらい言ってるtwitter.com/tamamaru/statu…

テイワットのユンヌ@xzkakochan

@tamamaru 親子丼！

たままる@”鍛冶屋ではじめる異世界スローライフ”小説最新10巻、コミック最新４巻発売中！@tamamaru

@xzkakochan 科学的に美味い親子丼

龍之介@ryunosuke004

すき焼きが美味しい理由か！twitter.com/tamamaru/statu…

ｺﾏｹﾀﾞﾗ_PHN@komakedara_ncp

つまりすき焼きは旨いってことだな。twitter.com/tamamaru/statu…

いも ぐれいぶ@imograve

[RT言及]めんつゆ…甘味…脂…なるほどつまり鴨つけそばが最強という事ですね…？←

nacci 1/160@nacci_I7

旨味に旨味を掛けると旨味の相乗効果で美味くなるかつおぶしだけだとそんなに美味しくないのに、昆布も加えると美味しくなるのとか…twitter.com/tamamaru/statu…

小林　剛@go_5

@tamamaru 時期的に鴨蕎麦とか美味しいと思うので、脂肪と炭水化物は大事。めんつゆは、昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸、場合によっては干し椎茸のグアニル酸も含むから、複雑な旨味が混ざり合ってる状態なので、かなり強い調味料です。

なかつ くにあき⋈@nakatsukuniaki

@tamamaru そばに肉合わせるようなのはほぼほぼ全部美味いですからね

ゆかねぇ@次は運動会！@GrayYuka

@tamamaru小さい頃から麺つゆにツナ缶ぶち込んでそうめん食べてました……美味しいです……

散散満／阿部市英夫@til_til_mitil

@tamamaru アボカドめんつゆ漬け

クーヴォリオン@narnalion

@tamamaru つまり…めんつゆバター

澄み渡った空に＠かなで@kanade_exvs

我が家ではめんつゆにマヨネーズを混ぜた謎ソースが度々食卓に顔を出すが、これだったかtwitter.com/tamamaru/statu…

さーさー@oversleeper_

@tamamaru 冷凍うどんを皿に乗せバター乗っけて麺つゆかけてチンしらす乗せて混ぜるうまい

妖怪メシ置いてけ ⋈🍄🇺🇦@catmans_suplex

俺の｢味噌汁に脂分入れたら何でも美味い｣も証明されてしまったな揚げ玉とか胡麻油オススメtwitter.com/tamamaru/statu…

湯衛門（ゆえもん）@yuemon_yukumo

@tamamaru そうさ、たっぷりの豚バラスライスを煮ためんつゆでそばを絡めて食べるのは最高よ

たままる@”鍛冶屋ではじめる異世界スローライフ”小説最新10巻、コミック最新４巻発売中！@tamamaru

@fwqbg885 ベーコン使ってもうまいすよ。しめじも入れるとなおよいです。