はるか@Kg5GhATZPPA1WKx

フランス人観光客「そばを啜る音が不快」これは私もフランスから日本へ帰ってきたとき感じたもちろん日本ではそう食べるのが一般的で食文化でもあるということは理解しているけど、私自信抵抗がある最近の若い女性は啜る人がほとんどいないと思う食文化も変容していけばいいねpic.twitter.com/uqWld222S3

村雨 辰剛@MurasameTatsu

変容しなくていい。twitter.com/kg5ghatzppa1wk…

puku@etekichi_hlbc

@MurasameTatsu 村雨さんの言葉がうれしいです。ありがとうございます。😌すすって食べて、口触りや香りを楽しむのも蕎麦の楽しみの一つですもんね。なんでも海外文化（特に欧米圏）のマネをしたり、そっちに寄せていくのがグローバル化ではないよな、と思っていたところでした。

puku@etekichi_hlbc

@MurasameTatsu 私も中国で食事をしている時にまわりの方たちの咀嚼音（日本でいうクチャラーのすごいVer）が気になりましたが、「わあーそういう文化なんやなぁ、日本とは違うな、おもしろい。」と一度思えたらそれほど気にならなくなったので、ソバの音も「ユニークな文化」として楽しんでもらえたらいいなと😌

ミエ@sakurairo1031

@MurasameTatsu 郷に入っては郷に従えって言葉もあるように、その国の食文化は受け入れてほしいと思います。それと似たような事で以前テレビで日本に来た海外の方が英語が通じなくてイライラする！もっと英語を話すべきと怒ってましたが、ここは日本。来日時にはせめて簡単な日本語を覚えてほしいと感じました。

たむら@kt801011

@sakurairo1031@06pink14@MurasameTatsu それ、常識ですよね世界中どこでも英語が通じると思っているのは、地理の勉強してないからじゃないかな？

Kaz (Do Strikes)@kaz4dw

@MurasameTatsu@kaikai3153 音を立てず食事するのがマナーの国の方には不快ですよね。でも麺類は音を立てて啜ることで口内の麺・つゆの触感、味覚、喉越しを楽しむ文化なので、マナーの側面だけでは捉えられないと思います。外国の方でも、その辺理解されて音立てて啜る方も増えてるようですよ。爆音は遠慮してほしいですが。

Kai@kaikai3153

@kaz4dw そこら辺も含めての文化ですからね。麺をすすることによる食感の楽しみ方のひとつ、ほかの文化が手で食べたり、無音を極めたりするのと同じもの。自分が不快だからやめろ！だけなのは寂しいですね。

Kaz (Do Strikes)@kaz4dw

@kaikai3153 その通りですよね。相手の国の文化を頭から否定するのは、ある意味それもマナー違反かなと思います。逆に我々日本人も外国の文化否定しないようにしなければですね！

Berlin Paris@ShihoUEMURA1

@MurasameTatsu パリに住んで16年になります。最初の内は気になった時期もありましたが、これを言い出すと、結局はいろんなことが許せなくて窮屈なのは自分なのだなと思うようになりました。When in Rome, Do as the romans do　ですね　🙂

はづきっち@ojamajo3

@MurasameTatsu 前にYOUは何しに～で外国人が音立てて啜ってたのをスタッフが啜るの？ってたずねた時に「俺は日本に麺を食べに来てるんだ！音立てるの嫌なら他の国でヌードル食べれば良い」って言ってたけど、ソレが全てだと思う

チョコぼる@ryomiya3

@MurasameTatsu 変容しなくて良い。その国その国で食の歴史は違うのだから。海外から来た方に蕎麦の歴史に触れてもらいながら逆に、無理に食べ方を押し付けもしないように丁寧に対応していけば良いと思います。

kureanchann@usagi_mark

@MurasameTatsu 文化の違いを楽しみに海外行けないんじゃ旅行者と言えないなー

くー🖇@SMAPと共にエンタメ垢@mk_kori

@MurasameTatsu ありがとうございます。品の良いすすり方というのがあると思います。落語家さんが演じてみせる蕎麦の食べ方みたいな。ラーメン屋なんかで見ても最近の方はすすり方も下手な気がします。食べ方って大事ですね。

胴回りはモチ肌@bays_Mochi

@mk_kori@MurasameTatsu 噺家の場合は、粋な食べ方でしょうね。江戸落語では、蕎麦一つの啜り方で、粋な江戸っ子の生き様を表現したそうですから。