Pangunahing nakabatay ang ekonomiya sa agrikultura, sa partikular napagtatanim ng ubas, na may mga mamahaling ubas, isang bungkos ng mga ubas ang namumukod-tangi saeskudo ng bayan at sa maliliit na industriya at mga artesanong workshop. Ang mga monghe, gayundin ang matatalinong tagapag-alaga ng kultura, ay nagawang tipunin ang mga nagkalat na tao, nagtuturo ng makatuwirang paggamit ng teritoryo, na nagtuturo sa mga tao sa mga lokal na mapagkukunan na nagtuturo sa kanila sa mga pananim na angkop sa kapaligiran. Ito ay dahil sa inisyatiba ng mga monghe ng San Colombano na binuo ang mga ubasan sa Belforte, na nakakuha ng priyoridad at merito sa tradisyon ng paggawa ng alak.
