4.0

• 料理・味4.0
• サービス3.7
• 雰囲気3.7
• CP3.0
• 酒・ドリンク-

朝の天気予報で日中30度オーバーとの予報。ってことはパワーつけないといけないでしょ
ってなことで早々に鰻に決定。んで赤レンガ通り沿いにあるここに。
店内は、細長いつくりでテーブル24席。座敷もある。
鰻は、国産品のみを使用しているとのこと。

◆ランチ・メニュー　肝吸い、お新香付き
うな玉丼　　　1,150円
うな丼　　　　1,350円
うな重　梅　　1,800円
　　　　竹　　2,200円
　　　　松　　3,500円
その他、地鶏鳥重等

◆オーダ：うな重　梅

注文から20分で鰻の到着。蒸し上げから行っているので時間もそれなりに掛かるとのこと。
鰻は、やっぱりこーじゃなくっちゃね。ちょっと嬉しい。待ってる間にBeerしてるお客さんがいたが羨ましい限り。

うな重　梅は、鰻が２枚。中央で重なっている。
鰻は、蒸し上げがから行っているため、ふぁっとしたふっくら仕上がりで焼き目もいい感じ。
鰻に少し脂が乗り過ぎている感じがした。気持ち脂を落とすといい感じになるところだが、贅沢か！
タレは、甘さは殆ど感じられず、かといって辛さが勝っているわけでもない。上手く表現出来ないがニュートラル味のタレ。こういったタレはお初に出会った。
御飯は、やや硬めの炊き上がり。
お重の底が窄まっていて御飯少な目に感じたが完食するとそんなことは無かった。
肝吸いも小さいお椀で出す鰻屋が多い中大きめのお椀でいい感じで美味い。

◆総評
鰻は良い。焼き加減も良い。タレは悪くはないが若干好みに合わず。御飯がイマイチ美味しく炊き上がっていない。不味いことは決してないのだが鰻には、美味い御飯は必須と思っているから。

昼時に禁煙じゃないのは、残念！

• 17

  うな重　梅　1,800円

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748068 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748068","content_type":"ReviewImage","content_id":1748068,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
• 16

  焼き加減、ふっくら感はバッチリ。脂もスゲー乗ってる

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748069","content_type":"ReviewImage","content_id":1748069,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
• 17

  うな重　梅　1,800円

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748070 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748070","content_type":"ReviewImage","content_id":1748070,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
• 15

  肝吸い

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748071","content_type":"ReviewImage","content_id":1748071,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
• 14

  お茶＆おしぼり

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748072 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748072","content_type":"ReviewImage","content_id":1748072,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
• 12

  テーブルの脇にあった水槽。暇だったので撮ってあげた。

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748081 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748081","content_type":"ReviewImage","content_id":1748081,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
• 12

  メニュー

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748083","content_type":"ReviewImage","content_id":1748083,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
• 13

  店

  {"count_target":".js-result-ReviewImage-1748084 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1748084","content_type":"ReviewImage","content_id":1748084,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

• {"count_target":".js-result-Review-1043072 .js-count","target":".js-like-button-Review-1043072","content_type":"Review","content_id":1043072,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}

このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。詳しくはこちら