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彼岸花を見に行ったきました。
その後に、道の駅和紙の里ひがしちちぶに立ち寄り、彩佐屋さんでラーメンをいただきました。
折角なので鹿肉の入った「紅葉らーめん」をいただきました。
細くてストーレトな麺に醤油ラーメンのスープ、玉子、もやし、ほうれん草、メンマ、焼き海苔とメインの鹿肉が長ネギに合わせて盛り付けられれていました。
スープは澄んでいてあっさりした昔ながらの醤油ラーメンです。
細麺がスープを引き上げ、ネギなどともよく絡んでくれています。
鹿肉はよく煮込まれていて醤油の味が濃く染みています。
繊維質ではありますが、臭みもなくて食べやすいジビエでした。
少しコストはかかりますが里山の良い思い出になりました。

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店舗基本情報

店名	彩佐屋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	090-4390-5369
予約可否	予約不可
住所	埼玉県秩父郡東秩父村御堂441 道の駅和紙の里ひがしちちぶ大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「秩父郡東秩父村大字安戸1044-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	竹沢駅から3,512m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.higashichichibu.jp/hosokawashi/washinosato
初投稿者	あゆあゆ06（321）
最近の編集者	埼玉ラーメン巡りっ娘（3747） ...店舗情報（'25/04/21 00:20）けんちゃん（埼玉県三芳町代表）（184） ...店舗情報（'24/08/22 17:36）編集履歴を詳しく見る

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