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The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店
4.41
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1~20 件を表示/ 全341 件
ピックアップ!口コミ
4.2
世界一贅沢な白トリュフたまごサンドが楽しめる埼玉にあるお店!
《食べログブロンズランキング》評価:4.38
《2024 Tabelog Bronze Award》
《2023 Tabelog 日本料理 EAST 百名店》
樋山の白トリュフコースは、贅沢...
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5.0
念願の樋山さんにお誘いいただき来れました。
一年の中でもめっちゃいい時期じゃないでしょうか?だって松茸だもの。笑
日本中の松茸がここ樋山さんに集まるという。樋山さん、何者!?笑
食材のことの...
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4.2
すきやばし次郎の小野二郎大将をはじめ、名だたる料理人や政財界からのお客さんも多く通う東川口の樋山さんに再訪しました。
今回はまだ7月の上旬にも関わらず松茸づくしのコースという事で、松茸が有名な樋...
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4.2
金曜19:00。
1年ぶり。
前回友人を招待し、その時に予約した友人の予約枠での訪問。
今回は早松茸のコース(だったはず)。
酒込みで1人¥65000くらい。
松茸
鱧...
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4.5
松茸といえば日本一良い国産天然松茸があるといわれる「樋山」
本日は松茸と鮎、すき焼きなどのコースを頂きました!
松茸の香りや味の濃さなどすごすぎて言葉にならない、、、くらい美味しかった...
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4.4
東川口で突出した評価を誇るお店。
夏は松茸、冬は白トリュフと最高の食材を惜しみなく提供して下さる。
今回は松茸コースを頂く。
松茸の卸もされており最良のものが、ここに届く。
店主が丁寧に食材の...
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4.5
6月下旬
松茸には早すぎるが、樋山さんでは早松茸が頂けるという事でこの日を楽しみに
訪問の1週間前に電話で松茸コース出来そうですか?
と聞くと「まだ数が揃わない可能性がある」
それはそ...
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4.3
川口駅から少し離れた住宅街に佇む和食店「樋山」は、静かで落ち着いた雰囲気の隠れ家的なお店です。季節ごとの食材を活かした料理が評判で、特に秋限定の松茸フルコースは香り高く贅沢な内容。土瓶蒸しや松茸ご飯、...
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5.0
4月の火曜日に訪問、今回で5回目です!!
予約は2月にいれましたが、年内のラスト枠だったと聞きました。
クマとイノシシをリクエスト、1週間前のお電話で、すごいサザエが入ると言われて追加しま...
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4.5
花山椒の時期です。
大将が自ら説明してくださりお鍋を作ってくれるわけです。
飲食業界の真面目なお話などをしてくださり、何故このお店がこの地にありながら熱狂的なファンがいるかが分かりました。
...
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4.1
この日は樋山さんへ。
初めてですが1番有名である松茸のシーズンではないので果たして!と思って伺いました。
とりあえず東川口が地味に遠い。笑
初めてきた駅_(:3 」∠)_
とりあえず駅...
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4.5
ずっと行きたかったお店。
初めて来る事が出来ました〜。
松茸の時期ではないけれど、来れた喜びは凄い。
一品目の肉寿司、小ぶりながらとても美味しく食べやすかったです。
その後のお刺身や筍等、一品...
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4.9
予約が二年先となる松茸や高価な白トリュフを料理毎にふんだんに使用する白トリュフコースなど樋山さんに対する評判や話題に事欠かない(^^)
本日頂いたのは千葉勝山漁港で水揚げされ
た飛び級の天然虎...
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3.5
ご飯好きな友人3人で行きました!✨
松茸で有名な樋山さんですが、中々予約が取れず半年待ちで蟹コースを食べました!
最初から最後まで蟹づくしで文句なしのコースでしたが、お酒をほとんど飲んでいないので...
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4.5
ふぐざんまいをしに
【樋山】
へ行ってきました
場所は東川口駅より徒歩5分くらい
この日はフグのコース
♢先付け・煮凝り
♢お酒セット・車海老
♢ふぐ刺身
♢白子焼き
♢唐揚...
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5.0
昨年の5月に予約をしましたが、松茸も白トリュフも予約が取れず、2月に初訪問、フグの季節となっておりました!!
にこごり
蒸し白子
八寸
ウイスキー漬け焼きフグ
テッサ
白子焼き→この辺...
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5.0
噂の樋山へ行ってきました。
カニがとても美味しかった。カニを人生一堪能できた1日にできました。
季節によって、出てくる料理が違うという。ここなら毎回季節を楽しめるなと思いました。
また少し先にな...
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4.0
昨年同様蟹のシーズンに再訪しました。
スタートの茶碗蒸しから、最後の蟹のご飯まで、これでもか!と言うほどの蟹に溢れたコースでした。昨年は焼きガニを途中で食べられなくなってしまったのですが、今回は...
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4.4
埼玉を代表する日本料理屋「樋山」
希少価値の高い国産天然松茸やアルバ産白トリュフを、とてつもない仕入れ力ですごい量を提供して頂ける名店。
松茸が有名ですが、今の時期は白トリュフコースと...
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5.0
最初から白トリュフ満載のコースでトリュフ好きからしたら最高でした。
たまごサンドは卵を一緒にトリュフで寝かしておくことで中に香りを付け豪快に白トリュフを4個ほど使うたまごサンド唸る美味しさ。
...
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5.0
松茸の予約は全く取れませんが、白トリュフコースは値段が高いからかかろうじて予約を取る事ができました。最高級のアルバ産トリュフをふんだんに用意してもらえるお店です。これだけの量を食べさせてくれるお店はな...
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店名 | 樋山 |
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受賞・選出歴 | 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 日本料理 百名店 2025 選出店 食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店 日本料理 百名店 2023 選出店 食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 日本料理 百名店 2021 選出店 食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ | 048-296-6450 |
予約可否 | 予約可 |
住所 | |
交通手段 | JR武蔵野線 東川口駅 徒歩5分 東川口駅から262m |
営業時間 |
|
予算 | ¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) | ¥60,000~¥79,999 |
支払い方法 | カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 | 20席 |
---|---|
最大予約可能人数 | 着席時 20人 |
個室 | 有 (2人可、4人可、6人可) 座敷個室あり(2名~4名様用)座敷個室あり(2名~4名様用)座敷個室あり(2名~6名様用)座敷個室あり(2名~6名様用)※詳細はお問い合わせください |
貸切 | 可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 店外・屋外に喫煙スペースあり |
駐車場 | 有 有:共有有料(お店近くに3箇所サービス券付提携コインパーキングがあります。) |
利用シーン | こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ | 子供可 お子様連れOK |
ホームページ | |
初投稿者 |
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JR武蔵野線 東川口駅 徒歩5分
埼玉高速鉄道線 東川口駅 徒歩5分
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東川口で突出した評価を誇るお店。
夏は松茸、冬は白トリュフと最高の食材を惜しみなく提供して下さる。
今回は松茸コースを頂く。
松茸の卸もされており最良のものが、ここに届く。
店主が丁寧に食材の説明をして下さり、勉強にもなる。
・鰹の藁焼き
からし醤油が良い。
・松茸フライ☆
山口県の松茸。
香りが非常に強い。
ソース、お出汁で頂く。
・鮑のお造り
こりこりの食感...
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