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drkckTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1418件フォロワー1691人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/08訪問1回目

コントワールフー佐藤さんプロデュースのお店。素晴らしいセンスの創作串カツ！素材もよく、ワインペアリングも最高でした。

コントワールフー佐藤さんの店は色々あるけど個人的にはここが1番刺さりました。佐藤さんが手がけた6種のソースで味変しながら食べるスタイルの串カツ。素材もよく、ソースで味変しなくてもそのままで美味しい。シ...

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Kaitosaku 口コミ9件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

huileさん初来店です。　妻の誕生日を祝って頂くということでお誘い頂きました。　フレンチ出身の方がやられてるとのことで味変できるソース？タレがどれも抜群に美味しかったです。
衣も軽くてどの串も絶品...

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ジェナール・メル口コミ112件フォロワー294人

4.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2023/02訪問4回目

【 huile (ユイル）】コントワールフーのソースで串揚げを楽しむ

佐藤歩さん（コントワールフー）のソースに魅了され、ほぼ毎月の訪問
　串揚げでこんなに写真映えする店は他にはありません　
　シェフと話をしながら揚げたての串を食べるのは最高です
　　
　店主の土...

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グルメ大統領口コミ81件フォロワー142人

3.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2023/01訪問1回目

Comptoir Feuの串揚げ

先日、グルメな先輩に連れられ北新地に。
あの予約の取れない謎に包まれた伝説のお店「Comptoir Feu」
そんなコントワールフーが監修しているソースで食べる串揚げ。
これはもう絶品。
ソー...

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森下ひさし@美食活動部(部長)口コミ699件フォロワー282人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2022/12訪問2回目

デートにも接待にもうってつけのお店！

ワインペアリングもしていただけるのも嬉しい。

串揚げと言ってもソースにこだわったフレンチと融合した串揚げ！！

うーん、美味いってなるね。

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ジェナール・メル口コミ112件フォロワー294人

4.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2022/12訪問3回目

【 huile (ユイル）】コントワールフーのソースを皆さんにも味わって欲しい

　佐藤歩さん（コントワールフー）はいくつかの店の監修をなさっているが、huileが一番成功なさっていると思う
　今日も、スパイスの効いたソースで串揚げを楽しみました
　ワインは、土田さんのチョイス...

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Beauty food mania 口コミ245件フォロワー252人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

先輩のお誘いで初訪問
コントワールフー出身にはかなりの期待。
お店の雰囲気抜群❗️
オーナーシェフもとても親切でマニアック具合が素敵です❗️
一品一品に感動とストーリー制を感じル事が出来て素晴...

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seiji675567 口コミ449件フォロワー377人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

伝説のレストラン‼️
コントワールフー
佐藤シェフがプロデュースした
串揚げ
揚げよりもソースに重点を置き、二度漬けならぬ二度味(味変)に特化した他には類を見ない串揚げ
面白い店が出来たもの...

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koitan11 口コミ574件フォロワー223人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

味わい深い串カツ

いただいたお料理
淡路島産の玉ねぎの煮物　ウニのせ
コールスロー（お替わり自由）

串揚げ　
淡路島産玉ねぎ　トリュフサンド
大間の本マグロの中トロ　レアかつサンド
車海老　イタリア産チ...

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ジェナール・メル口コミ112件フォロワー294人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.6
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2022/09訪問2回目

【 huile (ユイル）】串揚げでコントワールフーのソースを楽しむ

　佐藤歩さん（コントワールフー）のソースに魅了され、３か月間で４回の訪問
　
本日のメニュー　[　]内のコメントはソースの説明です
【味変用のソース6種】一串を半分食べたら、味変ソースをつけ...

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ひめから手帖口コミ676件フォロワー987人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2022/08訪問1回目

ソースがコントワールフー監修の串揚げ店

【大阪北新地】
▶︎JR 北新地駅より徒歩5分
コントワールフーの佐藤シェフが監修した
世界各国のスパイスなどを使用した6種の
ソースで味変しながらいただく串揚げのお店。

店内は...

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森下ひさし@美食活動部(部長)口コミ699件フォロワー282人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

昨年惜しまれつつも閉店したコントワールフーのシェフが、ソースをプロデュースした串揚げのお店。
⁡
カウンター6席のみのお店で、カウンターには６種の味変ソースがおいてる。
⁡
ふむふむこれをつけ...

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静観速人口コミ47件フォロワー21人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/07訪問1回目

コースの1串の全てが芸術域

あの超有名料理店「コントワールフー」がプロデュースする串揚げ屋さん。
普通に飲み屋ビルに紛れて佇んでおられます。

シンプルにキレイな店内は僅かカウンター6席だけの贅沢な空間。そこにフーの数種類...

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わさびん♥口コミ2094件フォロワー712人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

二度美味しい創作串揚げ♥

■お通し
カマス棒鮨

あの、今はなき幻のお店
コントワールフーの歩さんが
プロデュースしている
6種類のソースで食べる創作串揚げ。

■八尾の玉ねぎトリュフ
■マグロのレアカツ...

4
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アキタン34 口コミ4237件フォロワー6609人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2022/06訪問1回目

串揚げの概念が変わる！

ひとつひとつの食材が丁寧に仕込まれ、とっても手のかかったソースでいただく串揚げです。

揚げものなので、山崎ハイボールで乾杯！途中で白州ハイボールにバトンタッチの感じで終始ハイボールです。

...

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ジェナール・メル口コミ112件フォロワー294人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2022/06訪問1回目

【 huile (ユイル）】コントワールフーの秘伝のソースが味わえる？

　2021年に営業をやめたコントワールフーは伝説のように伝えられています　2022年からシェフの佐藤歩さんはいろいろなジャンルの店を監修しています　フレンチ、お蕎麦、鮨、そしてこの串揚げ屋「huile...

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浜崎龍口コミ615件フォロワー1676人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2022/05訪問1回目

コントワールフーのプロデュースするソースに特化した串揚げ店

大阪・北新地で絶大な人気を誇りながらも2021年12月末でお店を閉店してしまった「Comptoir Feu(コントワールフー)」。2022年にオーナーシェフの佐藤さんは自分のお店以外にも、色々とプロデ...

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さき1008 口コミ10件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

面白かったです！
また四季ごとに行きたいと思います。
味変出来るのも良い！
小さなお店だけど
こだわり満載。

一斉スタートも気にならない。

土曜日は予約取りやすいみたいなので嬉しい☺️

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mii292910 口コミ15件フォロワー8人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

雰囲気も良くてどれも美味しかった♪
また伺います✨

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	huile（ユイル）
ジャンル	串揚げ、創作料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制・苦手食材・アレルギー等ございましたらご相談ください。・一斉スタートとなります。遅れられる場合、スタート時間の変更等ございましたら事前にご連絡いただきますようお願いいたします。
住所	大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-30北新地幸田ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 大阪駅中央出口より徒歩10分 JR 東西線北新地駅より徒歩5分大阪Metro 四つ橋線西梅田駅より徒歩5分北新地駅から105m 北新地駅から105m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 18:00 - 20:00 20:30 - 23:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [月～土] 18:00～(↓18:30~,19:00~など) 20:30～ ※2部制、各部一斉スタート ※18:30~,19:00~スタート等柔軟に対応出来ますので　御相談くださいませ。 ※当日予約も賜ります。お電話にてご相談ください ※適格事業者登録番号：T8120001238487 ■定休日日曜・祝日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8120001238487 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料無し

席・設備

席数	6席（カウンター6席（事前に問い合わせいただければ7席可能。スペア椅子での対応））
最大予約可能人数	着席時 7人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/huile0317/
オープン日	2022年3月17日
お店のPR	串揚げの新たな世界へご招待◆名店コントワールフーの意思を継承した串カツを大人の隠れ家で堪能大阪の名店コントワールフーの意志を引き継いだ【huile】。コントワールフーの佐藤シェフ監修の独創的な発想から誕生したソースで串カツをご堪能いただけます。高水準の食材を国内外から厳選して手掛けた逸品をご提供。熟成ワインを中心にセレクトし、洗練された一皿とのペアリングもお愉しみいただけます。上質な空間にはカウンター席のみ。ジャンルにとらわれず多彩な手法で表現したソースで食す串カツを心ゆくまでどうぞ。 ...
初投稿者	mii292910（8）

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