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食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店
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店名 | 鶴八 |
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受賞・選出歴 | 天ぷら 百名店 2025 選出店 食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店 天ぷら 百名店 2023 選出店 食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店 天ぷら 百名店 2022 選出店 食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ | 096-352-7708 |
予約可否 | 予約可 |
住所 | |
交通手段 | 辛島町駅から106m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 | ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) | ¥15,000~¥19,999 |
支払い方法 | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 | 無 |
---|---|
貸切 | 可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン | こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
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辛島町駅から106m
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熊本・新市街の天ぷら専門店「鶴八」にて。
カウンター9席、三代目が独学で積み上げた技と感性が光るひととき。
まずは小鉢から始まり、クエとムラサキウニのお造り。
天草の車海老は、頭の香ばしさから身のぷりっとした甘みへと、素材の流れを味わうような展開。
一度潰して裏ごしした「南海緑(なんかいみどり)」という品種のグリーンピースや熊本・植木町のヤングコーン、丸オクラ、辛子を仕込んだ茄子な...
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