4.2

• 料理・味-
• サービス-
• 雰囲気-
• CP-
• 酒・ドリンク-

枝豆、もずく、お造り5種盛り、岩牡蠣、茶碗蒸しとお願いしました。主人は鮭茶漬けをお願いしていました。お酒は高山の純米吟醸。

もずくひとつにしても、とろろ・梅肉・酢橘と仕事が丁寧で、お酢も美味しく全部いただきました。

茶碗蒸しは緑の銀杏が入っていて晩夏らしい風情でした。

大将と奥さまでされているので、時間に余裕もって出かけられると良いと思います。

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  岩牡蠣。もちろん美味しい。

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  こちらのお造りは必ず美味しいんですよねー。盛り付けも美しいので目でも楽しい。

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  茶碗蒸し大好き。三つ葉、柚子、銀杏・椎茸・蒲鉾と、夏でも期待通りの具が入ってます( ´∀｀)

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  どれも食べたいメニューばかりです。

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カナダの留学生君にどこ行きたい？ってイタリアン、韓国料理など取り混ぜてお店のurl送ったら、「ここ！」ってなりました。なかなかのセンスです。

20年ぶりの息子も伴って伺うと、やはり美味しい！手抜きしない大将がすごいです。

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こちらは10年以上前にJR住吉近くのマンションに住んでいた頃、たまに家族で伺っていたお店。岩牡蠣と実山椒を載せて頂く牛タン、冷やし稲庭うどん等思い出し、主人と久しぶりに行きたいね、と言うことで参りました。

定番の岩牡蠣など目当てのお料理を選んだ後、「蓮根まんじゅう」と言うのが目に留まり、お願いしたところ。。中には穴子・雲丹・銀杏と美味な具が色々仕込んであるじゃないですか！この奥ゆかしさが憎いね、大将(´∀｀) また、包丁の腕が素晴らしいので、お造りも美味しいんです。

飛騨高山の祭りのポスターなど民芸風の内装ですが、薄くジャズがかかってるところが神戸。奥さまの接客も感じ良く、こういうお店があると日常の豊かさが違うなーと実感。

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